Skoči na glavni sadržaj

Izlaganje sa skupa

Samoniklo jestivo bilje – mišanca, gruda, parapač ...

Sani Sardelić ; Gradski muzej Korčula, Korčula


Puni tekst: hrvatski pdf 170 Kb

str. 387-392

preuzimanja: 2.158

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 170 Kb

str. 393-396

preuzimanja: 2.412

citiraj


Sažetak

Recepcija se samonikloga jestivog bilja mijenja te bi se ono danas moglo nazivati pomodarskom, čak otmjenom hranom, a ne hranom svakodnevice i siromašnih. U tom okrenutom pogledu krije se i razlog više zašto toj vrsti bilja pristupiti s posebnom pažnjom, vodeći pritom računa kako samo smještanje mogućega virtualnog herbarija unutar zidova muzeja ne može biti dostatno za svrhu koju bi takva zbirka trebala imati – sačuvati i prenijeti znanje prepoznavanja i sabiranja bilja te razvijati svijest o važnosti očuvanja ekološke čistoće i biološke raznolikosti. Izlaganjem se htjelo ukazati na ulogu muzeja u očuvanju baštine u totalitetu i jačanju socijalne svijesti, kao i individualne odgovornosti. Hrana je sagledana kao medij kroz koji možemo progovoriti o mnogim aspektima očuvanja baštine.

Ključne riječi

bilje; hrana; izlaganje; očuvanje

Hrčak ID:

37036

URI

https://hrcak.srce.hr/37036

Datum izdavanja:

5.1.2008.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 7.161 *