hrcak mascot   Srce   HID

Studia ethnologica Croatica, Vol.1 No.1 Lipanj 1989.

Izlaganje sa skupa

Utjecaj kulturnih promjena na prehranu stanovništva uz Sutlu

Božica Somek-Machala ; Odsjek za etnologiju i kulturnu antropologiju, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski, pdf (3 MB) str. 201-208 preuzimanja: 304* citiraj
APA
Somek-Machala, B. (1989). Utjecaj kulturnih promjena na prehranu stanovništva uz Sutlu. Studia ethnologica Croatica, 1(1), 201-208. Preuzeto s http://hrcak.srce.hr/75824

Sažetak
U prilogu je iznijet opći usporedni prikaz prehrane slovenskoga i hrvatskog stanovništva u nekim selima uz Sutlu, s osvrtom na kulturne, ekonomske i socijalne pojave što su uvjetovale promjene u načinu prehrane stanovništva toga kraja u posljednjih sto godina.

Ključne riječi
kulturna promjena; prehrana; stanovništvo uz Sutlu

Hrčak ID: 75824

URI
http://hrcak.srce.hr/75824

[engleski]

Posjeta: 417 *