Hrčak
Portal znanstvenih časopisa Republike Hrvatske
Časopisi po područjima
Uredništva
Autori
Mljekarstvo, Vol.3 No.9 Rujan 1953.
Stručni rad
Osvrt na VII. ocjenjivanje mliječnih proizvoda
Matej Markeš
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Puni tekst: pdf (455 KB),
Hrvatski,
Str. 215 - 218
,
Ključne riječi
mlijeko; mliječni proizvodi; ocjenjivanje
Posjeta:
17 *
Moj profil