Hrčak
Portal znanstvenih časopisa Republike Hrvatske
Geoadria, Vol.6 No.1 Rujan 2001.
Izvorni znanstveni članak
Južna Europa u ostvarenju koncepta organske poljoprivrede
Željka Šiljković
Puni tekst: pdf (626 KB),
Hrvatski,
Str. 93 - 112
,
Sažetak
Sve intenzivnija degradacija i onečišćenje tala konvencionalnom poljoprivredom 70-ih godina 20. st. potakla je razvoj organske (ekološke) poljoprivrede, kao oblika proizvodnje "zdrave hrane". Organska poljoprivreda proširila je svoj utjecaj
iz jednog od načina proizvodnje na način transformacije socio-ekonomske strukture ruralne sredine. Više od 3 milijuna ha ogradivog tla Europe tretira se organskom proizvodnjom. Zemlje Južne Europe, posebno Italija i Španjolska, organskom su poljoprivredom pridonijele transformaciji određenih ruralnih prostora potičući razvoj ruralnog turizma i zaustavljajući procese depopulacije sela.
Ključne riječi
konvencionalna poljoprivreda; onečišćenja; organska poljoprivreda; Južna Europa
Moj profil