Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Planiranje moderne kotlovnice u mljekari

Josip Urban ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 684 Kb

str. 131-134

preuzimanja: 836

citiraj

Puni tekst: srpski pdf 532 Kb

str. 131-134

preuzimanja: 341

citiraj


Sažetak

Para, koju dobijemo od 1 kg vode kod temperature od 100 °C kod srednjeg atmosferskog pritiska, ima 639 kalorija, a voda ima samo 100 kalorija. Para može dati 539 kalorija za korisni učinak i još k tome kondenzat, koji ima temperaturu od 100 °C.

Ključne riječi

mljekara; kotlovnica

Hrčak ID:

126578

URI

https://hrcak.srce.hr/126578

Datum izdavanja:

1.6.1956.

Podaci na drugim jezicima: srpski

Posjeta: 1.715 *