hrcak mascot   Srce   HID

Tehnički vjesnik, Vol.24 No.Supplement 2 Rujan 2017.

Prethodno priopćenje
DOI: 10.17559/TV-20160615204011

Predviđanje potražnje: usporedba između Holt-Winters modela, analize trenda i modela dekompozicije

Güzin Tirkeş   ORCID icon orcid.org/0000-0003-0884-4876 ; Atılım University, Faculty of Engineering, Dept. of Computer Engineering, Kızılcaşar Mahallesi, 06830 Gölbaşı/Ankara, Turkey
Cenk Güray ; Yıldırım Beyazıt University, Güvenevler Mahallesi, Cinnah Cd. No. 16, 06690 Çankaya/Ankara, Turkey
Neş’e Çelebi ; Atılım University, Faculty of Engineering, Dept. of Industrial Engineering, 06836 İncek/Ankara, Turkey

Puni tekst: hrvatski, pdf (521 KB) str. 503-509 preuzimanja: 258* citiraj
APA
Tirkeş, G., Güray, C., Çelebi, N. (2017). Predviđanje potražnje: usporedba između Holt-Winters modela, analize trenda i modela dekompozicije. Tehnički vjesnik, 24(Supplement 2). doi:10.17559/TV-20160615204011
Puni tekst: engleski, pdf (521 KB) str. 503-509 preuzimanja: 16* citiraj
APA
Tirkeş, G., Güray, C., Çelebi, N. (2017). Demand forecasting: a comparison between the Holt-Winters, trend analysis and decomposition models. Tehnički vjesnik, 24(Supplement 2). doi:10.17559/TV-20160615204011

Sažetak
U industriji proizvodnje hrane, predviđanje vremena potražnje je bitno u planiranju proizvodnje kako bi se na vrijeme zadovoljile potrebe kupaca. U literaturi se koristi nekoliko statističkih modela za planiranje potražnje u industriji hrane i pića, a izbor najpogodnijeg modela od osnovnog je značaja. U tom kontekstu cilj je ovoga rada usporedba primjenljivosti modela analize trenda, dekompozicije i Holt-Winters (HW) modela za predviđanje vremenskih serija u potražnji đema i voćnih sokova. Obrađeni su podaci jednog privatnog poduzeća od siječnja 2013 do prosinca 2014. Uspješnost se odredila metričkom analizom Mean Absolute Percentage Error (MAPE) (srednji apsolutni postotak greške). U ovom su radu najbolji rezultati u planiranju potražnje postignuti modelima Holt-Winters i dekompozicije.

Ključne riječi
dekompozicija; industrija hrane; Holt-Winters; predviđanje potražnje; vremenska serija

Hrčak ID: 186094

URI
http://hrcak.srce.hr/186094

[engleski]

Posjeta: 302 *