Stručni rad

Sniženje proizvodnih troškova za mlijeko

Ante Petričić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Sažetak

Gotovo na svim mljekarskim sastancima raspravlja se o cijenama mlijeka. Ovome pitanju prilazi se skoro redovno sa dva gledišta. Gledište predstavnika mljekara: otkupne cijene mlijeka su previsoke.
Kada otkupnim cijenama mlijeka pribrojimo sve naše prijevozne troškove za mlijeko kolima, željeznicom, kamionom, izdatke za gorivo, električnu energiju, vodu, boce, alutrake, ambalažu, upravne troškove, plaće, amortizaciju, kamate i drugo, izlazi visoka proizvodna cijena mlijeka. Po ovoj cijeni jedva možemo prodati našu robu na tržištu, uz današnju kupovnu moć potrošača. Zbog toga
se u našim skladištima stvaraju zalihe neprodane robe.

Ključne riječi

cijena mlijeka; mlijeko; tržište

Hrčak ID:

57624

URI

https://hrcak.srce.hr/57624

Datum izdavanja:

3.2.1957.

Posjeta: 808 *