hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.15 No.2

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.15 No.2
Datum izdavanja: Veljača 1965.

Objavljen na Hrčku: 15.07.2011.
Sadržaj Puni tekst
Neka dostignuća u proizvodnji sireva s ubrzanim zrenjem (str.25-29) hrvatskipdf 511 KB
Ivica Vujičić
Stručni rad
 
Tehnički aspekti raznih tipova ambalaže za konzumno mlijeko (str.29-35) hrvatskipdf 609 KB
Matej Markeš
Stručni rad
 
Opremanje maslaca za potrošnju i utjecaj omotnih materijala na njegovu kvalitetu i trajnost (str.35-38) hrvatskipdf 478 KB
Franc Forstnerič
Stručni rad
 
Proizvodnja i promet mlijeka (str.39-42) hrvatskipdf 392 KB
Momčilo Đorđević
Stručni rad
 
Održan je III. seminar za mljekarsku industriju (str.42-46) hrvatskipdf 661 KB
Vijest  
Tržište i cijene (str.47-48) hrvatskipdf 249 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.48-48) hrvatskipdf 181 KB
Vijest  
Posjeta: 2.366 *