Stručni rad

EKONOMSKI GUBICI UZROKOVANI VISOKIM BROJEM SOMATSKIH STANICA U MLIJEKU

Zrinka Čačić ; Hrvatski stočarsko-selekcijski centar, Zagreb, Hrvatska
Samir Kalit ; Zavod za mljekarstvo
Mato Čačić ; Zavod za specijalno stočarstvo, Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Ključne riječi

broj somatskih stanica (BSS); kakvoća mlijeka; ekonomski gubici; programi poboljšanja higijenske kakvoće mlijeka

Hrčak ID:

177848

URI

https://hrcak.srce.hr/177848

Datum izdavanja:

20.4.2003.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 610 *