hrcak mascot   Srce   HID

Book Review

Prikazi iz stručne literature

Jadranka Škevin-Sović ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za mljekarstvo, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb
Šimun Zamberlin ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za mljekarstvo, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb
Sonja Damjanović ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za mljekarstvo, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb
Ida Drgalić ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda, Pierottijeva 6, 10000 Zagreb

Fulltext: croatian, pdf (217 KB) pages 83-92 downloads: 1.406* cite
APA 6th Edition
Škevin-Sović, J., Zamberlin, Š., Damjanović, S. & Drgalić, I. (2006). Prikazi iz stručne literature. Mljekarstvo, 56 (1), 83-92. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/475
MLA 8th Edition
Škevin-Sović, Jadranka, et al. "Prikazi iz stručne literature." Mljekarstvo, vol. 56, no. 1, 2006, pp. 83-92. https://hrcak.srce.hr/475. Accessed 19 Nov. 2019.
Chicago 17th Edition
Škevin-Sović, Jadranka, Šimun Zamberlin, Sonja Damjanović and Ida Drgalić. "Prikazi iz stručne literature." Mljekarstvo 56, no. 1 (2006): 83-92. https://hrcak.srce.hr/475
Harvard
Škevin-Sović, J., et al. (2006). 'Prikazi iz stručne literature', Mljekarstvo, 56(1), pp. 83-92. Available at: https://hrcak.srce.hr/475 (Accessed 19 November 2019)
Vancouver
Škevin-Sović J, Zamberlin Š, Damjanović S, Drgalić I. Prikazi iz stručne literature. Mljekarstvo [Internet]. 2006 [cited 2019 November 19];56(1):83-92. Available from: https://hrcak.srce.hr/475
IEEE
J. Škevin-Sović, Š. Zamberlin, S. Damjanović and I. Drgalić, "Prikazi iz stručne literature", Mljekarstvo, vol.56, no. 1, pp. 83-92, 2006. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/475. [Accessed: 19 November 2019]

Hrčak ID: 475

URI
https://hrcak.srce.hr/475

Visits: 1.694 *