Skoči na glavni sadržaj

Vijest

Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj

Zaharije Milanović ; Institut za prehrambenu industriju, Novi Sad


Puni tekst: hrvatski pdf 762 Kb

str. 17-23

preuzimanja: 466

citiraj


Sažetak

Autor je boravio u Nizozemskoj u periodu septembar 1966. - maj 1967. i u Holandskom institutu za mljekarstvo (NIZO) proučavao organizaciju i metode unapređenja kvalitete proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda. Nizozemska je kako po obimu proizvodnje i eksporta, tako i po kvalitetu i ekonomičnosti proizvodnje među prvim zemljama u svijetu.

Ključne riječi

mljekarska industrija; Nizozemska

Hrčak ID:

67634

URI

https://hrcak.srce.hr/67634

Datum izdavanja:

2.1.1968.

Posjeta: 828 *