hrcak mascot   Srce   HID

Vijest

Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj

Zaharije Milanović ; Institut za prehrambenu industriju, Novi Sad

Puni tekst: hrvatski, pdf (411 KB) str. 61-64 preuzimanja: 182* citiraj
APA 6th Edition
Milanović, Z. (1968). Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj. Mljekarstvo, 18 (3), 61-64. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/67648
MLA 8th Edition
Milanović, Zaharije. "Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj." Mljekarstvo, vol. 18, br. 3, 1968, str. 61-64. https://hrcak.srce.hr/67648. Citirano 16.01.2021.
Chicago 17th Edition
Milanović, Zaharije. "Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj." Mljekarstvo 18, br. 3 (1968): 61-64. https://hrcak.srce.hr/67648
Harvard
Milanović, Z. (1968). 'Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj', Mljekarstvo, 18(3), str. 61-64. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/67648 (Datum pristupa: 16.01.2021.)
Vancouver
Milanović Z. Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj. Mljekarstvo [Internet]. 1968 [pristupljeno 16.01.2021.];18(3):61-64. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/67648
IEEE
Z. Milanović, "Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj", Mljekarstvo, vol.18, br. 3, str. 61-64, 1968. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/67648. [Citirano: 16.01.2021.]

Sažetak
Mljekarska industrija Nizozemske koja se već nekoliko stoljeća nalazi u stalnom prosperitetu određena je nekim osnovnim karakteristikama: a) proizvodnja mlijeka je osnova industrije, a proizvođač osnovni faktor svakog udruživanja i u preradi mlijeka; b) prirodni uvjeti su još od najranijeg vremena opredjeljivali mljekarstvo na izvoz; c) sistem pripreme kadrova, koji je potpuno prilagođen potrebama industrije, kako u praktičnom tako i u naučnom pogledu; d) razvijena kooperativnost koja je omogućila visoku podjelu i racionalizaciju rada i u uvjetima sitnog posjeda, i e) sistem regulativnih mjera koje su prepreka za bilo kakvo rješavanje problema na račun drugog i u isto vrijeme predstavljaju veliki stimulans za stalne napore na usavršavanju metoda rada i proizvodnje.

Ključne riječi
mljekarska industrija; Nizozemska

Hrčak ID: 67648

URI
https://hrcak.srce.hr/67648

Posjeta: 357 *