Izvorni znanstveni članak
WPŁYW POZIOMU MOCZNIKA I BIAŁKA W MLEKU NA WSKAŹNIKI PŁODNOŚCI KRÓW
Malgorzata JANKOWSKA
Anna SAWA
Wojciech NEJA
Sažetak
Analizowano wpływ poziomu mocznika i białka w mleku w czterech kolejnych laktacjach na wskaźniki płodności
krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej, będących pod oceną użytkowości mlecznej w
województwie kujawsko-pomorskim. Gorsze wskaźniki płodności występowały u krów pierwiastek i w II laktacji
przy niedoborze energii w dawce pokarmowej, natomiast u krów starszych w III i IV laktacji zarówno przy nadmiarze
białka jak i energii. Krowy młode wykazywały najlepszą płodność niezależnie od poziomu mocznika w mleku, przy
nadmiarze białka >3,60%, natomiast krowy starsze niezależnie od poziomu białka przy niższej i optymalnej zawartości
mocznika. Poziom białka w mleku bardziej różnicuje płodność krów niż zawartość mocznika. Parametry płodności
były gorsze u krów w I i II laktacji niż u krów starszych. Współczynniki korelacji pomiędzy poziomem mocznika i
białka w mleku a wskaźnikami płodności były bardzo niskie i tylko w przypadku zawartości białka a OMW i OSR
istotne statystycznie.
Ključne riječi
krowy; mocznik; białko; płodność
Hrčak ID:
68174
URI
Datum izdavanja:
20.1.2011.
Posjeta: 1.364 *