Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

S puta po Engleskoj i Francuskoj

Jože Štular ; Institut za mlekarstvo, Beograd


Puni tekst: hrvatski pdf 394 Kb

str. 211-214

preuzimanja: 340

citiraj


Sažetak

Plasman engleskog mlijeka vidi se najbolje iz sljedeće sheme, koja između ostaloga pokazuje, da se svega 11% mlijeka prerađuje, i to na terenu - u sabirnim mljekarama.

Ključne riječi

edukacija; stručno putovanje

Hrčak ID:

76220

URI

https://hrcak.srce.hr/76220

Datum izdavanja:

1.9.1953.

Posjeta: 674 *