Skoči na glavni sadržaj

Vijest

Nekoliko riječi o praksi studenata agronomije u mljekarama

Vladimir Imrović ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 280 Kb

str. 22-23

preuzimanja: 443

citiraj


Sažetak

Ocijenivši ispravno važnost mlijeka i mliječnih prerađevina u prehrani naroda, naša je zemlja započela široku akciju oko podizanja mljekara. Istina, mi smo i prije ove akcije imali mljekare od kojih neke i danas postoje, ali one s današnjeg gledišta ne zadovoljavaju i nužno je zamijeniti ih suvremenijim.

Ključne riječi

mljekara; praksa; studenti agronomije

Hrčak ID:

76314

URI

https://hrcak.srce.hr/76314

Datum izdavanja:

2.1.1954.

Posjeta: 896 *