hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164

Starenje, arterijski krvni tlak, indeks tjelesne mase i prehrana

Mladen Pavlović ; Institute for Medical Research and Occupational Health, Zagreb, Croatia
Sanja Milković-Kraus ; Institute for Medical Research and Occupational Health, Zagreb, Croatia
Veljko Jovanović ; Retired scientific adviser
Mira Hercigonja-Szekes ; Hrvatsko zagorjePolytechnics, Krapina, Croatia

Puni tekst: engleski, pdf (104 KB) str. 3-8 preuzimanja: 709* citiraj
APA 6th Edition
Pavlović, M., Milković-Kraus, S., Jovanović, V. i Hercigonja-Szekes, M. (2012). Ageing, Arterial Blood Pressure, Body Mass Index, and Diet. Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 63 (Supplement 1), 3-8. https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164
MLA 8th Edition
Pavlović, Mladen, et al. "Ageing, Arterial Blood Pressure, Body Mass Index, and Diet." Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, vol. 63, br. Supplement 1, 2012, str. 3-8. https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164. Citirano 24.08.2019.
Chicago 17th Edition
Pavlović, Mladen, Sanja Milković-Kraus, Veljko Jovanović i Mira Hercigonja-Szekes. "Ageing, Arterial Blood Pressure, Body Mass Index, and Diet." Arhiv za higijenu rada i toksikologiju 63, br. Supplement 1 (2012): 3-8. https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164
Harvard
Pavlović, M., et al. (2012). 'Ageing, Arterial Blood Pressure, Body Mass Index, and Diet', Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 63(Supplement 1), str. 3-8. https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164
Vancouver
Pavlović M, Milković-Kraus S, Jovanović V, Hercigonja-Szekes M. Ageing, Arterial Blood Pressure, Body Mass Index, and Diet. Arh Hig Rada Toksikol. [Internet]. 2012 [pristupljeno 24.08.2019.];63(Supplement 1):3-8. https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164
IEEE
M. Pavlović, S. Milković-Kraus, V. Jovanović i M. Hercigonja-Szekes, "Ageing, Arterial Blood Pressure, Body Mass Index, and Diet", Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, vol.63, br. Supplement 1, str. 3-8, 2012. [Online]. https://doi.org/10.2478/10004-1254-63-2012-2164

Sažetak
U radu se opisuje odnos promjena prehrambenih navika, indeksa tjelesne mase (ITM, engl. body mass index, krat. BMI) i arterijskoga krvnog tlaka tijekom praćenja starenja istih samostalnih, pokretnih ispitanika iz kontinentalne i priobalne regije Hrvatske u tridesetogodišnjem razdoblju. U 2006./2007. godini pregledan je uzorak od 379 osoba dobi 70 do 92 godine: 167 muškaraca dobi (78,6±4,0) godine i 212 žena dobi (77,9±4,1) godina, 195 rezidenata kontinentalne regije i 184 rezidenata iz priobalne regije. Ispitanici su pregledani po treći put u 2006. Bili su prethodno pregledani 1972. te ponovo 1982. godine, a s ciljem praćenja dugovječnosti u odnosu na način života, prehranu i spol. Pomoću log-linearne analize analizirali smo promjene ITM-a, arterijskoga krvnog tlaka i 10 kategorija prehrambenih namirnica. Pri tom smo koristili vlastiti Upitnik o prehrani: FFQIMI. Kroz zadnje 24 godine praćenja starenja (dob 55 do 78 godina) nađeno je statistički značajno sniženje tjelesne mase i visine, te značajan porast sistoličkoga krvnog tlaka. Dijastolički krvni tlak i ITM nisu se značajnije mijenjali kroz ovo razdoblje. Rezultati pokazuju značajno smanjenje konzumiranja konzerviranoga i svježega mesa, kruha i škrobnih namirnica (krumpir, tjestenina, riža) sa starenjem, dok se konzumacija ribe, svježega i kuhanoga povrća, voća i mliječnih proizvoda povećala. Ove prehrambene promjene nisu bile povezane s promjenama arterijskoga krvnog tlaka. Iako je smanjenje tjelesne mase u naših ispitanika u dobi iznad 55 godina bilo značajno, oko 80 % naših ispitanika, koje možemo smatrati reprezentativnim uzorkom pokretne, dugovječne populacije Hrvatske, pripadaju kategoriji osoba s prekomjernom tjelesnom masom (ITM >25 kg m-2). Iz toga se može zaključiti da ITM nije dobar pokazatelj zdravog starenja i dugovječnosti.

Ključne riječi
dugovječnost; prehrana; starije pokretne osobe

Hrčak ID: 80274

URI
https://hrcak.srce.hr/80274

[engleski]

Posjeta: 1.240 *