hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak

Profitabilnost i analiza poslovne izvrsnosti mliječne industrije u Srbiji

Saša Muminović   ORCID icon orcid.org/0000-0002-6850-1595 ; Julon, d.d., Ljubljana, Slovenia, Member of the Aquafil Group, Letališka cesta 15, 1000 Ljubljana, Slovenia
Vladan Pavlović   ORCID icon orcid.org/0000-0002-2228-7095
Dušan Joksimović

Puni tekst: engleski, pdf (803 KB) str. 207-218 preuzimanja: 1.299* citiraj
APA 6th Edition
Muminović, S., Pavlović, V. i Joksimović, D. (2012). Profitability and business excellence analysis of dairy industry in Serbia. Mljekarstvo, 62 (3), 207-218. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/86917
MLA 8th Edition
Muminović, Saša, et al. "Profitability and business excellence analysis of dairy industry in Serbia." Mljekarstvo, vol. 62, br. 3, 2012, str. 207-218. https://hrcak.srce.hr/86917. Citirano 19.06.2021.
Chicago 17th Edition
Muminović, Saša, Vladan Pavlović i Dušan Joksimović. "Profitability and business excellence analysis of dairy industry in Serbia." Mljekarstvo 62, br. 3 (2012): 207-218. https://hrcak.srce.hr/86917
Harvard
Muminović, S., Pavlović, V., i Joksimović, D. (2012). 'Profitability and business excellence analysis of dairy industry in Serbia', Mljekarstvo, 62(3), str. 207-218. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/86917 (Datum pristupa: 19.06.2021.)
Vancouver
Muminović S, Pavlović V, Joksimović D. Profitability and business excellence analysis of dairy industry in Serbia. Mljekarstvo [Internet]. 2012 [pristupljeno 19.06.2021.];62(3):207-218. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/86917
IEEE
S. Muminović, V. Pavlović i D. Joksimović, "Profitability and business excellence analysis of dairy industry in Serbia", Mljekarstvo, vol.62, br. 3, str. 207-218, 2012. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/86917. [Citirano: 19.06.2021.]

Sažetak
U radu je analizirano šesnaest mljekara u Srbiji koje predstavljaju mljekarsku industriju Srbije, putem BEX modela u razdoblju 2007-2009. Rezultati su uspoređeni s odabranim tvrtkama koje predstavljaju srpsko tržište kroz indekse BELEX15 i BELEXline, indekse Beogradske burze. Istraživanje je pokazalo da je mljekarska industrija profitabilnija od prosjeka tržišta koje je predstavljeno indeksima Beogradske berze. Profitabilnost mljekara analizirana je s gledišta utjecaja strukture prometa i kanala prodaje. U radu je pokazano da je prema odabranom modelu za procjenu poslovne izvrsnosti, mljekarska industrija bila i još uvijek jest u boljem stanju negoli srpsko tržište općenito, što je čini zanimljivom, ne samo domaćim, već i inozemnim investitorima. Unatoč krizi i nedostacima u organizaciji otkupa mlijeka, poboljšanja u poslovanju bila su postignuta.

Ključne riječi
mljekarska industrija; poslovna izvrsnost; BEX index; analiza profitabilnosti

Hrčak ID: 86917

URI
https://hrcak.srce.hr/86917

[engleski]

Posjeta: 2.191 *