Pregledni rad

Značenje zdravlja životinja za proizvodnju i kvalitetu mlijeka

Branimir Kampl ; Veterinarski fakultet, Heinzelova 55, 10000 Zagreb
Rudolf Stolla

Sažetak

U raduje prikazan model zdravstvene preventive mliječnih krava koji se sastoji od kontrole hranidbeno-metaboličkog statusa, reprodukcije i mastitisa, analize sastojaka mlijeka. Utvrđena je razmjerno velika rasprostranjenost supkliničkih poremećaja metabolizma i supkliničkog mastitisa. Prikazano je značenje provođenja takvih programa poglavito s gledišta podizanja konzumne i higijenske kakvoće mlijeka.

Ključne riječi

mliječna krava; zdravlje; kvaliteta mlijeka

Hrčak ID:

94995

URI

https://hrcak.srce.hr/94995

Datum izdavanja:

15.5.1996.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.107 *