Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Quality of milk and milk products on our market

Franc Forstnerič ; Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Institut za mlekarstvo, Groblje 3, 1230 Domžale, Slovenija


Puni tekst: hrvatski pdf 641 Kb

str. 39-42

preuzimanja: 440

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

milk; milk products; quality; market

Hrčak ID:

96595

URI

https://hrcak.srce.hr/96595

Datum izdavanja:

1.2.1990.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.157 *