hrcak mascot   Srce   HID

Original scientific paper

Analiza ekonomske opravdanosti i kvalitete mlijeka kod slobodnog držanja krava - "case study"

Marjan Janžekovič ; University of Maribor, Faculty of Agri culture, Vrbanska 30, Maribor, Slovenia
Črtomir Rozman

Fulltext: english, pdf (222 KB) pages 59-66 downloads: 899* cite
APA 6th Edition
Janžekovič, M. & Rozman, Č. (2006). The milk quality and feasebility analysis of loose housing dairy cows - a case study. Mljekarstvo, 56 (1), 59-66. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/478
MLA 8th Edition
Janžekovič, Marjan and Črtomir Rozman. "The milk quality and feasebility analysis of loose housing dairy cows - a case study." Mljekarstvo, vol. 56, no. 1, 2006, pp. 59-66. https://hrcak.srce.hr/478. Accessed 16 Jul. 2019.
Chicago 17th Edition
Janžekovič, Marjan and Črtomir Rozman. "The milk quality and feasebility analysis of loose housing dairy cows - a case study." Mljekarstvo 56, no. 1 (2006): 59-66. https://hrcak.srce.hr/478
Harvard
Janžekovič, M., and Rozman, Č. (2006). 'The milk quality and feasebility analysis of loose housing dairy cows - a case study', Mljekarstvo, 56(1), pp. 59-66. Available at: https://hrcak.srce.hr/478 (Accessed 16 July 2019)
Vancouver
Janžekovič M, Rozman Č. The milk quality and feasebility analysis of loose housing dairy cows - a case study. Mljekarstvo [Internet]. 2006 [cited 2019 July 16];56(1):59-66. Available from: https://hrcak.srce.hr/478
IEEE
M. Janžekovič and Č. Rozman, "The milk quality and feasebility analysis of loose housing dairy cows - a case study", Mljekarstvo, vol.56, no. 1, pp. 59-66, 2006. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/478. [Accessed: 16 July 2019]

Abstracts
Cilj rada bila je usporedba između vezanog i slobodnog držanja krava. Koristeći “case study” pristup analizirane su tehnološko ekonomske značajke oba sustava držanja krava. Za oba sustava razvijena je modelna kalkulacija troškova proizvodnje koja omogoćava analizu nekih indikatora ekonomske efikasnosti proizvodnje (financijski rezultat, cijena koštanja, koeficijent ekonomičnosti). Rezultati pokazuju, da je sistem slobodnog držanja ekonomski opravdan za minimalno 41 muznu kravu u stadu s prosječnom proizvodnjom mlijeka 8 610 kg po grlu. Također smo ustanovili, potrebno je barem 6 mjeseci za potpunu prilagodbu životinja na slobodni sustav držanja.

Keywords
slobodno držanje; krave muzare; kakvoća mlijeka; koeficijent ekonomičnosti

Hrčak ID: 478

URI
https://hrcak.srce.hr/478

[english]

Visits: 2.341 *