 |
|
 |
Izvorni znanstveni članak
Forage quality on family farms in Croatia: hay quality monitoring over the two winter feeding seasons of dairy cows
Marina Vranić
; Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb
Mladen Knežević
Josip Leto
Goran Perčulija
Krešimir Bošnjak
Hrvoje Kutnjak
Luna Maslov
| Puni tekst: hrvatski, pdf (317 KB) | str. 297-308 | citiraj | |
|
APA 6th Edition Vranić, M., Knežević, M., Leto, J., Perčulija, G., Bošnjak, K., Kutnjak, H. i Maslov, L. (2005). Kvaliteta voluminozne krme na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u Republici Hrvatskoj: Monitoring kvalitete sijena tijekom dvije sezone zimske hranidbe muznih krava. Mljekarstvo, 55 (4), 297-308. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/496 MLA 8th Edition Vranić, Marina, et al. "Kvaliteta voluminozne krme na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u Republici Hrvatskoj: Monitoring kvalitete sijena tijekom dvije sezone zimske hranidbe muznih krava." Mljekarstvo, vol. 55, br. 4, 2005, str. 297-308. https://hrcak.srce.hr/496. Citirano 25.01.2021. Chicago 17th Edition Vranić, Marina, Mladen Knežević, Josip Leto, Goran Perčulija, Krešimir Bošnjak, Hrvoje Kutnjak i Luna Maslov. "Kvaliteta voluminozne krme na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u Republici Hrvatskoj: Monitoring kvalitete sijena tijekom dvije sezone zimske hranidbe muznih krava." Mljekarstvo 55, br. 4 (2005): 297-308. https://hrcak.srce.hr/496 Harvard Vranić, M., et al. (2005). 'Kvaliteta voluminozne krme na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u Republici Hrvatskoj: Monitoring kvalitete sijena tijekom dvije sezone zimske hranidbe muznih krava', Mljekarstvo, 55(4), str. 297-308. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/496 (Datum pristupa: 25.01.2021.) Vancouver Vranić M, Knežević M, Leto J, Perčulija G, Bošnjak K, Kutnjak H i sur. Kvaliteta voluminozne krme na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u Republici Hrvatskoj: Monitoring kvalitete sijena tijekom dvije sezone zimske hranidbe muznih krava. Mljekarstvo [Internet]. 2005 [pristupljeno 25.01.2021.];55(4):297-308. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/496 IEEE M. Vranić, et al., "Kvaliteta voluminozne krme na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u Republici Hrvatskoj: Monitoring kvalitete sijena tijekom dvije sezone zimske hranidbe muznih krava", Mljekarstvo, vol.55, br. 4, str. 297-308, 2005. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/496. [Citirano: 25.01.2021.] |
|||
Sažetak
The aim of the applied research project:“Forage evaluation by NIR spectroscopy” was to monitor the nutritive value of grass silage, corn silage and hay on family farms in Croatia over 6-month feeding in each of the two investigation years (from November 2003 to May 2004 and from November 2004 to May 2005). In this paper the nutritive value of hay on 18 dairy farms over the second year of investigation and the comparison of the results with the first year was done. Extension service staff recommended dairy nutrition based on monthly silage analysis by NIRS instrument (Foss, Model 6500). The following parameters were estimated: dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), metabolizable energy (ME), water-soluble carbohydrates (WSC) and organic matter digestibility in DM (D-value). The average results show desirable DM content (873.30 g kg-1), high NDF (671.16 g kg-1DM), but low WSC (83.53 g kg-1 DM), CP (61.75 g kg-1 DM), ME (8.75 MJ kg-1 DM) and D-value (58.33%). Great variations were observed for CP (40-133 g kg-1 DM), ME (6-11.7 MJ kg-1DM), WSC (21-160 g kg-1 DM) and D-value (40-78%). Statistically significant differences (P<0.05) among family farms were recorded for CP (P<0.05) that varied from 40-112.4 g kg-1 DM. No statistically significant differences were observed in the investigated parameters between the first and the second year of the investigation.
Ključne riječi
hay; NIRS; family farm
Hrčak ID: 496
Moj profil
Srce