Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

Koncentracije mikroelemenata Al, Co, Cr, Li, Mo, Ni, Sb i Sr u mlijeku kobila hrvatskog hladnokrvnjaka

Nina Bilandžić orcid id orcid.org/0000-0002-0009-5367 ; Laboratory for Residue Control, Department for Veterinary Public Health, Croatian Veterinary Institute, 10000 Zagreb, Croatia
Marija Sedak
Maja Đokić
Božica Solomun Kolanović
Ivana Varenina
Đurđica Božić
Ana Končurat


Puni tekst: engleski pdf 225 Kb

str. 150-157

preuzimanja: 1.176

citiraj


Sažetak

Koncentracije mikroelemenata Al, Co, Cr, Li, Mo, Ni, Sb i Sr određene su u mlijeku kobila hrvatskog hladnokrvnjaka tehnikom induktivno spregnute plazme s optičkom emisijom. Ukupna srednja vrijednost elemenata u mlijeku kobila je (mg/kg): Al<10, Co<10, Cr 26,7, Li 4.35, Mo 11,0, Ni<10, Sb 70,1 i Sr 467. Varijacije koncentracija Li, Sb i Sr utvrđene su u svim fazama laktacije (10.-180. dan). Utvrđene su korelacije između elemenata. Općenito, dostupan je vrlo ograničeni broj podataka o koncentracijama mikroelemenata Al, Cr, Co, Li, Mo, Ni, Sb i Sr u mlijeku kobila. Prema našim saznanjima ovo je prvi izvještaj o sadržaju tih mikroelemenata u mlijeku kobila u Hrvatskoj.

Ključne riječi

mikroelementi; mlijeko; konji; ICP-OES; Hrvatska

Hrčak ID:

106566

URI

https://hrcak.srce.hr/106566

Datum izdavanja:

22.8.2013.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.205 *