hrcak mascot   Srce   HID

Stručni rad

Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.

Milan Zjalić ; "Dukat", Marijana Čavića 9, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski, pdf (523 KB) str. 160-162 preuzimanja: 209* citiraj
APA 6th Edition
Zjalić, M. (1977). Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.. Mljekarstvo, 27 (7), 160-162. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/109669
MLA 8th Edition
Zjalić, Milan. "Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.." Mljekarstvo, vol. 27, br. 7, 1977, str. 160-162. https://hrcak.srce.hr/109669. Citirano 16.05.2021.
Chicago 17th Edition
Zjalić, Milan. "Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.." Mljekarstvo 27, br. 7 (1977): 160-162. https://hrcak.srce.hr/109669
Harvard
Zjalić, M. (1977). 'Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.', Mljekarstvo, 27(7), str. 160-162. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/109669 (Datum pristupa: 16.05.2021.)
Vancouver
Zjalić M. Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.. Mljekarstvo [Internet]. 1977 [pristupljeno 16.05.2021.];27(7):160-162. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/109669
IEEE
M. Zjalić, "Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.", Mljekarstvo, vol.27, br. 7, str. 160-162, 1977. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/109669. [Citirano: 16.05.2021.]

Sažetak
Proteklih godina proizvodnja mlijeka u svijetu i dalje raste brže od tražnje. Ova pojava uzrokovala je promjene u usmjerenju sirovine u nizu zemalja s jedne strane, a s druge, uzrokovala dalje nagomilavanje zaliha obranog praha i maslaca u najrazvijenijim zemljama.

Ključne riječi
mlijeko; mliječne prerađevine; proizvodnja; tržište

Hrčak ID: 109669

URI
https://hrcak.srce.hr/109669

Posjeta: 370 *