hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak

Clemencia Chaves López ; Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università di Teramo, Via Spagna 1, I-64023 Mosciano Stazione TE, Italy
Emanuele Boselli ; Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università Politecnica delle Marche, Via Brecce Bianche, I-60131 Ancona, Italy
Andrea Piva ; Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università di Teramo, Via Spagna 1, I-64023 Mosciano Stazione TE, Italy
Maurice Ndaghijimana ; Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare, Università degli Studi di Bologna, Via G. Fanin 40, I-40127 Bologna, Italy
Antonello Paparella ; Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università di Teramo, Via Spagna 1, I-64023 Mosciano Stazione TE, Italy
Giovanna Suzzi ; Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università di Teramo, Via Spagna 1, I-64023 Mosciano Stazione TE, Italy
Dino Mastrocola ; Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università di Teramo, Via Spagna 1, I-64023 Mosciano Stazione TE, Italy

Puni tekst: engleski, pdf (243 KB) str. 89-97 preuzimanja: 542* citiraj
APA 6th Edition
Chaves López, C., Boselli, E., Piva, A., Ndaghijimana, M., Paparella, A., Suzzi, G. i Mastrocola, D. (2004). Influence of Quinoxyfen Residues on Saccharomyces cerevisiae Fermentation of Grape Musts. Food Technology and Biotechnology, 42 (2), 89-97. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/110729
MLA 8th Edition
Chaves López, Clemencia, et al. "Influence of Quinoxyfen Residues on Saccharomyces cerevisiae Fermentation of Grape Musts." Food Technology and Biotechnology, vol. 42, br. 2, 2004, str. 89-97. https://hrcak.srce.hr/110729. Citirano 03.12.2020.
Chicago 17th Edition
Chaves López, Clemencia, Emanuele Boselli, Andrea Piva, Maurice Ndaghijimana, Antonello Paparella, Giovanna Suzzi i Dino Mastrocola. "Influence of Quinoxyfen Residues on Saccharomyces cerevisiae Fermentation of Grape Musts." Food Technology and Biotechnology 42, br. 2 (2004): 89-97. https://hrcak.srce.hr/110729
Harvard
Chaves López, C., et al. (2004). 'Influence of Quinoxyfen Residues on Saccharomyces cerevisiae Fermentation of Grape Musts', Food Technology and Biotechnology, 42(2), str. 89-97. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/110729 (Datum pristupa: 03.12.2020.)
Vancouver
Chaves López C, Boselli E, Piva A, Ndaghijimana M, Paparella A, Suzzi G i sur. Influence of Quinoxyfen Residues on Saccharomyces cerevisiae Fermentation of Grape Musts. Food Technology and Biotechnology [Internet]. 2004 [pristupljeno 03.12.2020.];42(2):89-97. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/110729
IEEE
C. Chaves López, et al., "Influence of Quinoxyfen Residues on Saccharomyces cerevisiae Fermentation of Grape Musts", Food Technology and Biotechnology, vol.42, br. 2, str. 89-97, 2004. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/110729. [Citirano: 03.12.2020.]

Hrčak ID: 110729

URI
https://hrcak.srce.hr/110729

[engleski]

Posjeta: 677 *