Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

The application of ultrafiltration in the dairy industry

Jasmina Lukač ; Zavod za mljekarstvo, Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 641 Kb

str. 26-29

preuzimanja: 397

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

dairy industry; ultrafiltration

Hrčak ID:

111304

URI

https://hrcak.srce.hr/111304

Datum izdavanja:

1.2.1978.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 867 *