Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Неке технолошке мјере против надимања сира

Matej Markeš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 847 Kb

str. 121-125

preuzimanja: 457

citiraj

Puni tekst: srpski pdf 322 Kb

str. 121-125

preuzimanja: 359

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

сир; надимањe

Hrčak ID:

126575

URI

https://hrcak.srce.hr/126575

Datum izdavanja:

1.6.1956.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.397 *