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Izvorni znanstveni članak

DIE PRODUKTION DER HÜLSENFRÜCHTE IM KOMITAT VARAŽDIN AM ENDE DES 19. UND AM ANFANG DES 20. JAHRHUNDERTS

Miroslav Žugaj
Milorad Bojanić
Krsto Kero
Milivoj Ređep

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APA 6th Edition
Žugaj, M., Bojanić, M., Kero, K. i Ređep, M. (1994). PROIZVODNJA SOCIVICA U ŽUPANIJI VARAŽDIN NA SMJENI 19. U2 0. STOLJEĆE. Radovi Zavoda za znanstveni rad Varaždin, (6-7), 161-187. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/134345
MLA 8th Edition
Žugaj, Miroslav, et al. "PROIZVODNJA SOCIVICA U ŽUPANIJI VARAŽDIN NA SMJENI 19. U2 0. STOLJEĆE." Radovi Zavoda za znanstveni rad Varaždin, vol. , br. 6-7, 1994, str. 161-187. https://hrcak.srce.hr/134345. Citirano 20.09.2020.
Chicago 17th Edition
Žugaj, Miroslav, Milorad Bojanić, Krsto Kero i Milivoj Ređep. "PROIZVODNJA SOCIVICA U ŽUPANIJI VARAŽDIN NA SMJENI 19. U2 0. STOLJEĆE." Radovi Zavoda za znanstveni rad Varaždin , br. 6-7 (1994): 161-187. https://hrcak.srce.hr/134345
Harvard
Žugaj, M., et al. (1994). 'PROIZVODNJA SOCIVICA U ŽUPANIJI VARAŽDIN NA SMJENI 19. U2 0. STOLJEĆE', Radovi Zavoda za znanstveni rad Varaždin, (6-7), str. 161-187. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/134345 (Datum pristupa: 20.09.2020.)
Vancouver
Žugaj M, Bojanić M, Kero K, Ređep M. PROIZVODNJA SOCIVICA U ŽUPANIJI VARAŽDIN NA SMJENI 19. U2 0. STOLJEĆE. Radovi Zavoda za znanstveni rad Varaždin [Internet]. 1994 [pristupljeno 20.09.2020.];(6-7):161-187. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/134345
IEEE
M. Žugaj, M. Bojanić, K. Kero i M. Ređep, "PROIZVODNJA SOCIVICA U ŽUPANIJI VARAŽDIN NA SMJENI 19. U2 0. STOLJEĆE", Radovi Zavoda za znanstveni rad Varaždin, vol., br. 6-7, str. 161-187, 1994. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/134345. [Citirano: 20.09.2020.]

Sažetak
In der vorliegenden Arbeit analysieren die Autoren die Produktion der Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen und Futterbohnen) im Komitat Varaždin in der Zeitspanne von 1885 bis 1910. Das Komitat Varaždin umfaßte zu dieser Zeit folgende Verwaltungsbezirke: Ivanec, Klanjec, Krapina, Ludbreg, Novi Marof, Pregrada, Varaždin und Zlatar, vvahrend die Stadt Varaždin einen besonderen Status hatte. Am
Ende des 19. Jahrhunderts war die Ackerbauproduktion der bedeutendste Zweig in der Struktur der Landwirtschaft. Die Hülsenfrüchteflächen nahmen in der genannten Zeitspanne bis 10% der gesamten Acker- und Gartenflächen ein. Die durschnittlichen Erträge der Hülsenfrüchte im Komitat waren vorwiegend größer als
die durchschnittlichen Erträge im Königreich. Als Beispiel fiihrt man an, daß der durchschnittliche Ertrag bei Bohnen pro Kopf der Bevölkerung in der Zeitspanne von 1906 bis 1910 54,5 kg war. Das weist auf die Tatsache hin, daß die Hülsenfrüchte und besonders Bohnen eine bedeutende RoUe bei der Ernährung der Bevökerung
des Komitates Varaždin spielten. Im Wert ausgedriickt, betrug die Hülsenfrüchteproduktion im Komitat Varaždin in der erforschten Zeitspanne 6,63% des Gesamtwertes der Ackerbauproduktion, während dieses Prozent fur Kroatien und Slawo­nien 3,89% betrug. Der Ertragswert der Hülsenfrüchte im Komitat Varaždin betrug
im Durchschnitt 15,21% des gesamten Ertragswertes der Hiilsenfriichte in Kroatien und Slawonien, wahrend das Prozent fur die gesamte Ackerbauproduktion 8,92% betrug.

Hrčak ID: 134345

URI
https://hrcak.srce.hr/134345

[hrvatski]

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