Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.17559/TV-20151031183255

Procjena homogenosti heterogene zrnate mješavine s više sastojaka primjenom multivarijantne analize variance

Jolanta B. Krolczyk ; Opole University of Technology, 76 Proszkowska Street, 45-758 Opole, Poland

Sažetak

Rad se bavi analizom homogenosti heterogenih zrnatih smjesa s više sastojaka. U tu se svrhu primijenila multivarijantna analiza variance. Istraživanje je provedeno u pogonu za proizvodnju krme koristeći vertikalni mikser s pužnom miješalicom u koji staje masa materijala od 2,1 ÷ 2,2 tone. Analizirale su se krmne smjese sastavljene od desetak vrsta raznog sjemena s različitim dimenzijama zrna, različitih gustoća i oblika. Homogenost smjese određena je uzimanjem uzoraka tijekom punjenja vreća. Pokazalo se – na osnovu statističkih ispitivanja – da je koncentracija pojedinačnih multi-elemenata, heterogenih zrnatih mješavina ista u čitavoj količini krmne smjese. Smjese su homogene (jednolike), što je od bitne važnosti, kada se procjenjuje kvaliteta dobivenih smjesa. U tom stadiju proizvodnje nije bilo nikakvog razdvajanja smjese i sastojci su bili dobro izmiješani. Nadalje, verificirana je hipoteza da skraćivanje vremena miješanja od standardnih 30 na 20 minuta nema utjecaja na homogenost smjese.

Ključne riječi

kontrola kvalitete; optimizacija; postupak miješanja; procjena homogenosti; vertikalni mikser

Hrčak ID:

156825

URI

https://hrcak.srce.hr/156825

Datum izdavanja:

27.4.2016.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.889 *