hrcak mascot   Srce   HID

Original scientific paper
https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3

Sadržaj teških metala i bioakumulacijski potencijal nekih samoniklih jestivih gljiva

Ivan Širić ; Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet
Ante Kasap ; Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet
Ivica Kos ; Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet
Tomislava Markota ; Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet
Draženko Tomić ; Sveučilište u Zagrebu, Učiteljski fakultet
Milan Poljak ; Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet

Fulltext: english, pdf (671 KB) pages 29-37 downloads: 261* cite
APA 6th Edition
Širić, I., Kasap, A., Kos, I., Markota, T., Tomić, D. & Poljak, M. (2016). Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms. Šumarski list, 140 (1-2), 29-37. https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3
MLA 8th Edition
Širić, Ivan, et al. "Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms." Šumarski list, vol. 140, no. 1-2, 2016, pp. 29-37. https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3. Accessed 22 Jul. 2019.
Chicago 17th Edition
Širić, Ivan, Ante Kasap, Ivica Kos, Tomislava Markota, Draženko Tomić and Milan Poljak. "Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms." Šumarski list 140, no. 1-2 (2016): 29-37. https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3
Harvard
Širić, I., et al. (2016). 'Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms', Šumarski list, 140(1-2), pp. 29-37. https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3
Vancouver
Širić I, Kasap A, Kos I, Markota T, Tomić D, Poljak M. Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms. Šumarski list [Internet]. 2016 [cited 2019 July 22];140(1-2):29-37. https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3
IEEE
I. Širić, A. Kasap, I. Kos, T. Markota, D. Tomić and M. Poljak, "Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms", Šumarski list, vol.140, no. 1-2, pp. 29-37, 2016. [Online]. https://doi.org/10.31298/sl.140.1-2.3

Abstracts
Predmetnim istraživanjem utvrđivana je koncentracija Fe, Zn i Cu u deset samoniklih jestivih vrsta gljiva Parka prirode Medvednica. Sličnost između ispitivnih vrsta gljiva ustanovljena je klaster analizom na temelju koncentracije navedenih metala u plodnom tijelu gljiva. Analiza teških metala provedena je metodom XRF – rentgenske fluoroscentne spektrometrije. Najveća koncentracija Fe od 153.96 mg kg–1 utvrđena je u Tricholoma portentosum, dok je najveća koncentracija Zn od 90.60 mg kg–1 ustanovljena u vrsti Tricholoma terreum. Najveća koncentracija Cu utvrđena je u vrsti Macrolepiota procera (78.8 mg kg–1). Analizom teških metala u gljivama ustanovljene su značajne razlike (p<0.05; p<0.001) u koncentraciji Zn i Cu između saprofitskih i ektomikoriznih vrsta gljiva. Utvrđena je znatno veća koncentracija ispitivanih metala u klobuku u odnosu na stručak. Sve istraživane vrste gljiva isključene su kao mogući bioindikatori onečišćenja okoliša željezom. Klaster analiza provedena na temlju koncentracije teških metala u gljivama otkrila je veliku sličnost vrsta gljiva koje pripadaju istom rodu i djelomične sličnosti vrsta iste ekološke pripadnosti.

Keywords
teški metali; jestive gljive; bioakumulacijski potencijal; ekologija

Hrčak ID: 157025

URI
https://hrcak.srce.hr/157025

[english]

Visits: 463 *