Izvorni znanstveni članak

Ekološka i integrirana poljoprivredna proizvodnja na vodozaštitnom području grada Zagreba

Ivo Grgić orcid.org/0000-0003-3900-4925 ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Magdalena Zrakić orcid.org/0000-0002-0577-1109 ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Dalibor Georgievski ; GEORG d.o.o.

Sažetak

Na vodozaštitnom području grada Zagreba zakonski je regulirana poljoprivredna proizvodnja pri čemu je na jednom dijelu potpuno zabranjena, na drugom je dozvoljena samo ekološka dok je na većem dijelu dozvoljena i ekološka i integrirana poljoprivredna proizvodnja. Za ovo područje je posebno pogodna ekološka proizvodnja i to prvenstveno zbog neposredne blizine velikog potrošačkog tržišta koje je više dohodovne izdašnosti. Blizina tržišta omogućuje i prodaju „od polja do stola“ pri čemu je to posebno pogodno za povrće i jagodičasto voće, ali ništa manje značajni su i viši iznosi potpore takvoj proizvodnji. U ovom istraživanju korišteni su rezultati ankete provedene na uzorku od 72 obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Anketirani su pokazali zavidno poznavanje ekološke i integrirane proizvodnje te ih je značajan dio izrazio interes za ulazak u takav projekt.

Ključne riječi

ekološka; integrirana; vodozaštitno područje; grad Zagreb

Hrčak ID:

162509

URI

https://hrcak.srce.hr/162509

Datum izdavanja:

22.12.2014.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.369 *