hrcak mascot   Srce   HID

Pregledni rad

Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš

Irena Kipke ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za voćarstvo
Goran Fruk ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za voćarstvo
Tomislav Jemrić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za voćarstvo

Puni tekst: hrvatski, pdf (222 KB) str. 28-32 preuzimanja: 94* citiraj
APA 6th Edition
Kipke, I., Fruk, G. i Jemrić, T. (2010). Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš. Glasnik Zaštite Bilja, 33 (1), 28-32. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/163387
MLA 8th Edition
Kipke, Irena, et al. "Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 33, br. 1, 2010, str. 28-32. https://hrcak.srce.hr/163387. Citirano 25.11.2020.
Chicago 17th Edition
Kipke, Irena, Goran Fruk i Tomislav Jemrić. "Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš." Glasnik Zaštite Bilja 33, br. 1 (2010): 28-32. https://hrcak.srce.hr/163387
Harvard
Kipke, I., Fruk, G., i Jemrić, T. (2010). 'Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš', Glasnik Zaštite Bilja, 33(1), str. 28-32. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/163387 (Datum pristupa: 25.11.2020.)
Vancouver
Kipke I, Fruk G, Jemrić T. Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2010 [pristupljeno 25.11.2020.];33(1):28-32. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/163387
IEEE
I. Kipke, G. Fruk i T. Jemrić, "Uvjeti primjene 1-metil ciklopropena na voću poslije berbe, zdravstveni aspekti uporabe i rizik za okoliš", Glasnik Zaštite Bilja, vol.33, br. 1, str. 28-32, 2010. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/163387. [Citirano: 25.11.2020.]
Puni tekst: engleski, pdf (222 KB) str. 32-32 preuzimanja: 47* citiraj
APA 6th Edition
Kipke, I., Fruk, G. i Jemrić, T. (2010). Conditions for applying 1-methylcyclopropene on fruit after the harvest, health aspects of its usage and risk for environment. Glasnik Zaštite Bilja, 33 (1), 32-32. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/163387
MLA 8th Edition
Kipke, Irena, et al. "Conditions for applying 1-methylcyclopropene on fruit after the harvest, health aspects of its usage and risk for environment." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 33, br. 1, 2010, str. 32-32. https://hrcak.srce.hr/163387. Citirano 25.11.2020.
Chicago 17th Edition
Kipke, Irena, Goran Fruk i Tomislav Jemrić. "Conditions for applying 1-methylcyclopropene on fruit after the harvest, health aspects of its usage and risk for environment." Glasnik Zaštite Bilja 33, br. 1 (2010): 32-32. https://hrcak.srce.hr/163387
Harvard
Kipke, I., Fruk, G., i Jemrić, T. (2010). 'Conditions for applying 1-methylcyclopropene on fruit after the harvest, health aspects of its usage and risk for environment', Glasnik Zaštite Bilja, 33(1), str. 32-32. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/163387 (Datum pristupa: 25.11.2020.)
Vancouver
Kipke I, Fruk G, Jemrić T. Conditions for applying 1-methylcyclopropene on fruit after the harvest, health aspects of its usage and risk for environment. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2010 [pristupljeno 25.11.2020.];33(1):32-32. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/163387
IEEE
I. Kipke, G. Fruk i T. Jemrić, "Conditions for applying 1-methylcyclopropene on fruit after the harvest, health aspects of its usage and risk for environment", Glasnik Zaštite Bilja, vol.33, br. 1, str. 32-32, 2010. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/163387. [Citirano: 25.11.2020.]

Sažetak
Spoj 1-metil ciklopropen (1-MCP) predstavlja revoluciju u održavanju kakvoće voća poslije berbe zbog svoje djelotvornosti na sintezu i negativne učinke etilena. Na tržište dolazi u obliku pripravka naziva SmartFresh ® koji proizvodi tvrtka Agrofresh. Iako nema poznatih negativnih utjecaja na zdravlje čovjeka i onečišćenje okoliša, registracija pripravka još uvijek nije završena u svim zemljama, ali relativno niska cijena garantira da će biti u širokoj primjeni. Da bi postigao potpunu učinkovitost, potrebno je poznavati uvjete i način njegove primjene. Stoga ovaj rad ima svrhu pregleda najvažnijih čimbenika o kojima ovisi djelotvornost 1-MCP-a kako bi se dale korisne smjernice za praksu kada ovaj spoj bude dostupan i u Republici Hrvatskoj.

Ključne riječi
1-MCP; primjena; ekološka prihvatljivost; zdravstvena opasnost; etilen

Hrčak ID: 163387

URI
https://hrcak.srce.hr/163387

[engleski]

Posjeta: 257 *