Izvorni znanstveni članak

Hidroponski uzgoj krastavaca

Božidar Benko ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za povrćarstvo
Sanja Fabek ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za povrćarstvo

Sažetak

Tijekom višegodišnjeg uzgoja na tlu u zaštićenom prostoru javljaju se mnogobrojni problemi (pojava specifičnih bolesti i štetnika, nakupljanje soli u tlu, narušavanje strukture tla...). S ciljem izbjegavanja problema koji se javljaju pri konvencionalnom uzgoju postavljeno je istraživanje u svrhu utvrđivanja mogućnosti hidroponskog uzgoja salatnih krastavaca na anorganskom i organskom supstratu (perlitu i tresetu).
Broj tržnih plodova po m2 varirao je između 30,3 i 35,7. Masa tržnih plodova je bila u rasponu od 221 do 238 g, što je ostvareno kod kultivara Gemini na tresetu i perlitu.
Ovisno o kultivaru i vrsti supstrata, tržni prinos je varirao od 6,68 do 8,18 kg/m2, a udio ne tržnih u ukupnom broju plodova od 5,4 do 11,6 %. Budući da u hidroponskom uzgoju možemo prilagoditi dodavanje vode i hranjiva prema zahtjevima biljke u pojedinim fenofazama i svojstvima supstrata, može se preporučiti uzgoj kultivara koji razvija veći broj plodova i ostvaruje veći tržni prinos na inertnom, anorganskom supstratu.

Ključne riječi

Cucumis sativus L.; kultivar; treset; perlit; tržni prinos

Hrčak ID:

163446

URI

https://hrcak.srce.hr/163446

Datum izdavanja:

2.9.2009.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.639 *