Izvorni znanstveni članak

Patogene bakterije u sirovini i digestatu pri proizvodnji bioplina

Sonja Raić Bistrović ; Međimursko veleučilište u Čakovcu
Silvija Zeman ; Međimursko veleučilište u Čakovcu
Krunoslav Tomljenović ; Novi Agrar d.o.o.
Ana Vovk Korže ; Univerza v Mariboru, Filozofska fakulteta

Sažetak

Proizvodnja bioplina iznimno je važna u ciklusu održivog korištenja agrarne biomase i organskog otpada životinjskog podrijetla kao obnovljivog izvora energije na poljoprivrednom imanju. Biokemijski proces anaerobne digestije (AD) u proizvodnji bioplina može značajno pridonijeti povećanju sanitarne kakvoće digestata u odnosu na sirovi stajski gnoj. Ovaj rad uspoređuje prisutnost četiriju vrsta patogenih bakterija u uzorcima svježeg stajskog gnoja s primjesama biljne ili industrijske sirovine u odnosu na digestat nastao anaerobnom digestijom u bioplinskom postrojenju Mala Branjevina 2. s područja sjeveroistočne Slavonije. Uzorci sirovine uzeti su prije, a uzorci digestata nakon procesa anaerobne fermentacije. U obje faze uzorkovanja radi se o sirovini približno istog kemijskog sastava: 80% goveđeg gnoja, 15% biljnog materijala i 5% industrijskog otpada prehrambene industrije. Rezultati istraživanja potvrdili su pretpostavku o znatno više očekivanih patogenih bakterija u svježem stajskom gnoju u usporedbi s digestatom koji je sanitarno gotovo sterilan, a time i zdravstveno sigurniji za ljude.

Ključne riječi

organski otpad; anaerobna digestija; digestat; bakterije

Hrčak ID:

172204

URI

https://hrcak.srce.hr/172204

Datum izdavanja:

20.12.2016.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.979 *