Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

CARCASS CUTS COMPOSITION OF SIMMENTAL AND BROWN BULLS

Silvester Žgur ; University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, Domžale, Slovenia
Marko Čepon ; University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Zootechnical Department, Domžale, Slovenia


Puni tekst: hrvatski pdf 2.556 Kb

str. 339-345

preuzimanja: 113

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

cattle; carcass cuts; tissue composition

Hrčak ID:

173586

URI

https://hrcak.srce.hr/173586

Datum izdavanja:

10.11.2000.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 490 *