Pregledni rad
https://doi.org/10.20867/thm.4.2.13
Međunarodni standardi mjerenja i ocjenjivanja kvalitete u turizmu i hotelijerstvu
Vidoje Vujić
; Faculty of tourism and hospitality management, University of Rijeka, Opatija, Croatia
Sažetak
Globalno gospodarsko tržište koje se sve brže razvija, traži od svih subjekata određenu kvalitetu i primjenu normi, usvojenih od međunarodnih tijela za standardizaciju proizvoda i usluga. U radu se izučavaju standardi sustava kvalitete i poslovne izvrsnosti. Analiziraju se veze između poslovne učinkovitosti i ocjenjivanja poslovne izvrsnosti, te naglašavaju procesi provjere i kriteriji nacionalnih nagrada za kvalitetu.
Ključne riječi
ocjenjivanje kvalitete; standardi; kriteriji i modeli poslovne izvrsnosti
Hrčak ID:
182058
URI
Datum izdavanja:
30.12.1998.
Posjeta: 956 *