hrcak mascot   Srce   HID

Kazalo

Sadržaj

Puni tekst: hrvatski, pdf (873 KB) str. 175-175 preuzimanja: 45* citiraj
APA 6th Edition
(2017). Sadržaj. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (3), 175-175. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/183096
MLA 8th Edition
"Sadržaj." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XIX, br. 3, 2017, str. 175-175. https://hrcak.srce.hr/183096. Citirano 18.07.2019.
Chicago 17th Edition
"Sadržaj." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XIX, br. 3 (2017): 175-175. https://hrcak.srce.hr/183096
Harvard
(2017). 'Sadržaj', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX(3), str. 175-175. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/183096 (Datum pristupa: 18.07.2019.)
Vancouver
Sadržaj. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2017 [pristupljeno 18.07.2019.];XIX(3):175-175. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096
IEEE
"Sadržaj", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XIX, br. 3, str. 175-175, 2017. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096. [Citirano: 18.07.2019.]
Puni tekst: engleski, pdf (290 KB) str. 215-215 preuzimanja: 33* citiraj
APA 6th Edition
(2017). Contents. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (3), 215-215. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/183096
MLA 8th Edition
"Contents." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XIX, br. 3, 2017, str. 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096. Citirano 18.07.2019.
Chicago 17th Edition
"Contents." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XIX, br. 3 (2017): 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096
Harvard
(2017). 'Contents', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX(3), str. 215-215. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/183096 (Datum pristupa: 18.07.2019.)
Vancouver
Contents. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2017 [pristupljeno 18.07.2019.];XIX(3):215-215. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096
IEEE
"Contents", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XIX, br. 3, str. 215-215, 2017. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096. [Citirano: 18.07.2019.]
Puni tekst: njemački, pdf (290 KB) str. 215-215 preuzimanja: 31* citiraj
APA 6th Edition
(2017). Inhalt. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (3), 215-215. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/183096
MLA 8th Edition
"Inhalt." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XIX, br. 3, 2017, str. 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096. Citirano 18.07.2019.
Chicago 17th Edition
"Inhalt." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XIX, br. 3 (2017): 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096
Harvard
(2017). 'Inhalt', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX(3), str. 215-215. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/183096 (Datum pristupa: 18.07.2019.)
Vancouver
Inhalt. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2017 [pristupljeno 18.07.2019.];XIX(3):215-215. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096
IEEE
"Inhalt", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XIX, br. 3, str. 215-215, 2017. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096. [Citirano: 18.07.2019.]
Puni tekst: talijanski, pdf (290 KB) str. 215-215 preuzimanja: 31* citiraj
APA 6th Edition
(2017). Contenuto. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (3), 215-215. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/183096
MLA 8th Edition
"Contenuto." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XIX, br. 3, 2017, str. 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096. Citirano 18.07.2019.
Chicago 17th Edition
"Contenuto." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XIX, br. 3 (2017): 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096
Harvard
(2017). 'Contenuto', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX(3), str. 215-215. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/183096 (Datum pristupa: 18.07.2019.)
Vancouver
Contenuto. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2017 [pristupljeno 18.07.2019.];XIX(3):215-215. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096
IEEE
"Contenuto", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XIX, br. 3, str. 215-215, 2017. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096. [Citirano: 18.07.2019.]
Puni tekst: španjolski, pdf (290 KB) str. 215-215 preuzimanja: 30* citiraj
APA 6th Edition
(2017). Contenido. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (3), 215-215. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/183096
MLA 8th Edition
"Contenido." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XIX, br. 3, 2017, str. 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096. Citirano 18.07.2019.
Chicago 17th Edition
"Contenido." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XIX, br. 3 (2017): 215-215. https://hrcak.srce.hr/183096
Harvard
(2017). 'Contenido', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XIX(3), str. 215-215. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/183096 (Datum pristupa: 18.07.2019.)
Vancouver
Contenido. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2017 [pristupljeno 18.07.2019.];XIX(3):215-215. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096
IEEE
"Contenido", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XIX, br. 3, str. 215-215, 2017. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/183096. [Citirano: 18.07.2019.]

Sažetak
ORIGINALNI ZNANSTVENI RAD
D. Kovačević , I. Kušurin, K. Mastanjević
Utjecaj različitih vrsta soli na proizvodni kalo i fizikalno-kemijska svojstva Slavonske šunke .........216
PREGLEDNI RAD
Žužul, S. , M. Ostović, K. Matković, Ž. Pavičić, J. Tršan, M. Mikulić, I. Ravić
Uloga duboke stelje u tovu pilića i svinja ................................................................................................223
PREGLEDNI RAD
Ćaćić, M.
Mišljenje potrošača na području Dalmacije o lokalnim tradicionalnim suhomesnatim proizvodima........229
KONGRESNO PRIOPĆENJE
Perica, B., B. Njari
Toxoplasma gondii kao javnozdravstveni problem ...............................................................................236
STRUČNI RAD
Uršulin-Trstenjak, N., A. Dugonjić, D. Levanić, S. Šušnić, V. Šušnjić
Proizvodnja sudžuka primjenom norme HRN BAS 1049:210 ................................................................240

Hrčak ID: 183096

URI
https://hrcak.srce.hr/183096

[engleski] [njemački] [talijanski] [španjolski]

Posjeta: 246 *