Stručni rad

https://doi.org/10.33128/s.71.1-2.6

REVITALIZACIJA HRVATSKOG UZGOJA MANGULICE

Mato Čačić ; Hrvatska poljoprivredna agencija, Zagreb, Hrvatska
Vesna Orehovački ; Hrvatska poljoprivredna agencija, Zagreb, Hrvatska
Željko Mahnet ; Hrvatska poljoprivredna agencija, Zagreb, Hrvatska
Vedran Klišanić ; Hrvatska poljoprivredna agencija, Zagreb, Hrvatska
Mario Tretinjak ; Hrvatska poljoprivredna agencija, Zagreb, Hrvatska
Nađa Lubina Malus ; Hrvatska poljoprivredna agencija, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Pasmina svinja mangulica je stara pasmina svinja koja je imala veliku ulogu u hrvatskom stočarstvu u kojem se uzgaja više od stoljeće i pol, a u pojedinim razdobljima bila je najznačajnija pasmina svinja u Hrvatskoj, posebice u Slavoniji. Njezin značaj bio je velik u podmirenju prehrambenih potreba, ali i kao temelja nastanka hrvatske izvorna pasmine crna slavonska svinja. Danas se Hrvatskoj uzgaja mali broj jedinki ove pasmine, te u cilju očuvanja Hrvatska poljoprivredna agencija 2016. godine je započela postupak utemeljenja registra pasmine te u izradu programa očuvanja. Registar pasmine danas broji 113 rasplodnih grla nerasta i krmača, a zastupljena su sva tri tipa mangulice (bijeli, crveni i lasasti). Iako mangulica nije naša izvorna pasmina, duga tradicija uzgoja, njezin povijesni značaj u životu građana te uloga u stvaranju crne slavonske svinje, nesumnjivo su činjenice za ulaganje intenzivnog rada u očuvanju hrvatskog uzgoja mangulice te njezino svrstavanje u Popis izvorni i zaštićenih pasmina domaćih životinja Republike Hrvatske, a što potvrđuju brojni povijesni pisani dokazi i znanstvena istraživanja

Ključne riječi

mangulica; revitalizacija; utemeljenje registra; očuvanje; Hrvatska

Hrčak ID:

206331

URI

https://hrcak.srce.hr/206331

Datum izdavanja:

25.8.2017.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.953 *