Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.31727/m.21.2.3
Procjena dobrobiti ličke pramenke na farmi GEA-COM d.o.o.
Tomislav Mikuš
orcid.org/0000-0003-1388-2404
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Lidija Kozačinski
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Željka Cvrtila
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Luka Pajurin
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Dina Jelenčić
Mario Živković
; GEA-COM d.o.o., Krnjak, Hrvatska
Silvio Vince
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Ana Shek Vugrovečki
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Ivona Žura Žaja
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Daniel Špoljarić
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Gordan Mršić
; Ministarstvo unutarnjih poslova, Zagreb, Hrvatska
Maja Popović
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Branimira Špoljarić
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Sažetak
U svijetu se uzgaja preko milijardu ovaca, a većina se njih drži u ekstenzivnim uvjetima, odnosno provode barem dio godine na pašnjacima bez posebno bliskog kontakta s ljudima. Dobrobit ovaca od iznimnog je značaja za kvalitetu njihovog mesa te je stoga vrlo važno procijeniti dobrobit tijekom proizvodnje pouzdanim i lako provedivim metodama. U ovom je radu dobrobit ovaca procijenjena uz pomoć mobilne aplikacije AWIN protokola za procjenu dobrobiti ovaca na farmi tvrtke GEA-COM d.o.o. te je prikazano nekoliko pokazatelja dobrobiti temeljenih na životinjama. Tijekom razdoblja istraživanja dobrobit ovaca u navedenom uzgoju poboljšavala se, a glavni su razlozi tome promjene u načinu držanja i hranidbe ovaca (puštanje na ispašu i dodatak koncentrata) koji su doveli do više razine dobrobiti pojedinačnih životinja, a posljedično i cijelog stada.
Ključne riječi
AWIN protokol; procjena; dobrobit; ovce
Hrčak ID:
219779
URI
Datum izdavanja:
29.4.2019.
talijanski španjolski njemački engleski
Posjeta: 2.317 *