hrcak mascot   Srce   HID

Pregledni rad
https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2

Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj

Kristina Batelja Lodeta   ORCID icon orcid.org/0000-0002-8488-3490 ; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Snježana Bolarić ; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Aleš Vokurka ; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Snježana Kereša ; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Đani Benčić ; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Vesna Očić   ORCID icon orcid.org/0000-0002-0323-6743 ; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski, pdf (732 KB) str. 15-20 preuzimanja: 171* citiraj
APA 6th Edition
Batelja Lodeta, K., Bolarić, S., Vokurka, A., Kereša, S., Benčić, Đ. i Očić, V. (2019). Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj. Glasnik Zaštite Bilja, 42 (4), 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2
MLA 8th Edition
Batelja Lodeta, Kristina, et al. "Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 42, br. 4, 2019, str. 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2. Citirano 02.07.2020.
Chicago 17th Edition
Batelja Lodeta, Kristina, Snježana Bolarić, Aleš Vokurka, Snježana Kereša, Đani Benčić i Vesna Očić. "Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj." Glasnik Zaštite Bilja 42, br. 4 (2019): 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2
Harvard
Batelja Lodeta, K., et al. (2019). 'Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj', Glasnik Zaštite Bilja, 42(4), str. 15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2
Vancouver
Batelja Lodeta K, Bolarić S, Vokurka A, Kereša S, Benčić Đ, Očić V. Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2019 [pristupljeno 02.07.2020.];42(4):15-20. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2
IEEE
K. Batelja Lodeta, S. Bolarić, A. Vokurka, S. Kereša, Đ. Benčić i V. Očić, "Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj", Glasnik Zaštite Bilja, vol.42, br. 4, str. 15-20, 2019. [Online]. https://doi.org/10.31727/gzb.42.4.2

Sažetak
Razvoj ekološkog maslinarstva direktno je povezan sa razvojem ekološke poljoprivrede. Prve zabilježene podatke u EUROSTAT-u o količinama ekološki proizvedenih maslina imamo već 2002. godine za Italiju, da bi se od 2009. godine pratila i Hrvatska. Najveći dio ekološke proizvodnje maslina koncentriran je u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj. Zakonodavstvo Europske unije (EU) konstantno se zalaže za stimulaciju i rast proizvodnje ekološke hrane i ekološkog načina proizvodnje. U Hrvatskoj, iako proizvodnja ekoloških maslina ima zabilježen značajan porast prinosa kao i uzgojnih površina, nailazimo na nerazumijevanje i nepoznavanje principa ekološke proizvodnje, neučinkovitu zakonsku regulativu, nepostojanje ekoloških rasadnika kao i vrlo mali broj uljara za preradu ekološki proizvedenih maslina.

Ključne riječi
EU; Hrvatska; organska proizvodnja; maslinarstvo

Hrčak ID: 223645

URI
https://hrcak.srce.hr/223645

[engleski]

Posjeta: 329 *