Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.5513/JCEA01/21.1.2452
Procjena fenotipske varijabilnosti saharida kod genotipova soje prikladnih za uzgoj u Europi
Maja Matoša Kočar
orcid.org/0000-0002-3491-050X
; Agricultural Institute Osijek, Južno predgrađe 17, 31000 Osijek, Republic of Croatia
Sonja Vila
; Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Vladimira Preloga 1, 31 000 Osijek, Republic of Croatia
Sonja Petrović
; Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Vladimira Preloga 1, 31 000 Osijek, Republic of Croatia
Andrijana Rebekić
; Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Vladimira Preloga 1, 31 000 Osijek, Republic of Croatia
Aleksandra Sudarić
; Agricultural Institute Osijek, Južno predgrađe 17, 31000 Osijek, Republic of Croatia
Ana Josipović
; Agricultural Institute Osijek, Južno predgrađe 17, 31000 Osijek, Republic of Croatia
Antonela Markulj Kulundžić
; Agricultural Institute Osijek, Južno predgrađe 17, 31000 Osijek, Republic of Croatia
Sažetak
Uzimajući u obzir izniman potencijal soje (Glycine max (L.) Merr.) kao sirovine za farmaceutsku industriju te proizvodnju ljudske i stočne hrane, poboljšavanje genetske osnove za kvalitetu zrna soje jedan je od osnovnih oplemenjivačkih ciljeva na globalnoj razini. Značajno svojstvo kvalitete soje je sastav saharida jer utječe na probavljivost i nutritivnu vrijednost zrna o čemu ovisi iskoristivost soje kao sirovine. Cilj ovog trogodišnjeg (2010. - 2012.) istraživanja bio je procijeniti varijabilnost odabranih linija soje mjerenjem sadržaja saharida (glukoze, fruktoze, saharoze, rafinoze i stahioze) u visokoprinosnim genotipovima (grupe zriobe 00 - II) pogodnim za uzgoj u većini područja Europe. Pri tome je uzet u obzir i utjecaj uvjeta okoline. Statistička obrada podataka uključivala je izračun osnovnih mjera deskriptivne statistike, analizu varijance (ANOVA), korelacijsku analizu te je konstruiran dendrogram temeljen na Euklidskoj udaljenosti prema metodi najbližeg susjeda. Rezultati su pokazali postojanje različitosti testiranog materijala prema sadržaju saharida pri čemu su genotip i godina bili statistički značajan izvor varijabilnosti. Nedostatak korelacije između testiranih parametara ukazuje na nemogućnost indirektne selekcije. Ipak, utvrđena divergentnost potvrđuje opravdanost uporabe materijala u budućim programima križanja čiji je cilj stvaranje kultivara s povoljnijim sadržajem saharida u odnosu na postojeće.
Ključne riječi
Glycine max (L.) Merr.; kvaliteta zrna; oplemenjivanje; sadržaj šećera
Hrčak ID:
236482
URI
Datum izdavanja:
30.3.2020.
Posjeta: 1.006 *