Veterinarski arhiv, Vol. 90 No. 2, 2020.
Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0401
Vremenska dinamika antioksidansa i lipidne peroksidacije u jetri kokošjeg embrija nakon izlaganja niskoj dozi gama-zračenja
Marinko Vilić
; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Jasna Aladrović
; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Blanka Beer Ljubić
; Clinic for Internal Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Ivona Žura Žaja
; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Željko Gottstein
; Department of Poultry Diseases with Clinic, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Jadranka Pejaković Hlede
; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Marija Majer
; Division of Materials Chemistry, Ruđer Bošković Institute, Zagreb, Croatia
Selim Pašić
; Department of Physics, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
Sažetak
U ovom je radu istražen učinak malih doza gama-zračenja na aktivnost glutation-peroksidaze (GSH-Px), superoksid-dismutaze (SOD), katalaze (CAT) te koncentraciju glutationa (GSH) i malondialdehida (MDA) u jetri kokošjih zametaka. Kokošji su zametci ozračeni dozom od 0,05, 0,15, 0,3, 0,5 i 0,8 Gy gama-zračenja i brzinom doze od 0,0117 Gy/s 19. dana inkubacije. Aktivnost GSH-Px, SOD, CAT i GSH određena je spektrofotometrijski dok je koncentracija MDA određena tekućinskom kromatografijom visoke učinkovitosti (HPLC). Svi su pokazatelji određivani 1, 3, 6, 12 i 24 sata nakon ozračivanja a rezultati su obrađeni različitim statističkim metodama pri: 1) usporedbi prosječnih vrijednosti svih pokazatelja pokusne s odgovarajućom kontrolnom skupinom; 2) određivanju vremenske dinamike za sve vrijednosti promatranih pokazatelja kada su bile: a) ovisne o dozi zračenja i b) neovisne o dozi zračenja tj. kada su vrijednosti pokazatelja svih doza bile međusobno spojene. Aktivnost GSH-Px u ozračenih kokošijih zametaka bila je značajno povećana primjenom svih statističkih metoda u rasponu doza od 0,05 Gy do 0,5 Gy te je imala linearnu funkciju. Rezultati ostalih pokazatelja nisu pokazali promjene vrijednosti tijekom vremena promatranja.
Ključne riječi
antioksidansi; kokošji zametak; jetra; mala doza zračenja; gama-zračenje
Hrčak ID:
238614
URI
Datum izdavanja:
25.5.2020.
Posjeta: 715 *