hrcak mascot   Srce   HID

Stručni rad

Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja

Kristina Matković ; Zavod za animalnu higijenu, okoliš i etologiju, Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Heinzelova 55, Zagreb
Marija Vučemilo ; Zavod za animalnu higijenu, okoliš i etologiju, Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Heinzelova 55, Zagreb
Srećko Matković

Puni tekst: hrvatski, pdf (907 KB) str. 47-51 preuzimanja: 3.166* citiraj
APA 6th Edition
Matković, K., Vučemilo, M. i Matković, S. (2007). Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, IX (1), 47-51. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/22067
MLA 8th Edition
Matković, Kristina, et al. "Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. IX, br. 1, 2007, str. 47-51. https://hrcak.srce.hr/22067. Citirano 10.08.2020.
Chicago 17th Edition
Matković, Kristina, Marija Vučemilo i Srećko Matković. "Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu IX, br. 1 (2007): 47-51. https://hrcak.srce.hr/22067
Harvard
Matković, K., Vučemilo, M., i Matković, S. (2007). 'Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, IX(1), str. 47-51. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/22067 (Datum pristupa: 10.08.2020.)
Vancouver
Matković K, Vučemilo M, Matković S. Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2007 [pristupljeno 10.08.2020.];IX(1):47-51. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/22067
IEEE
K. Matković, M. Vučemilo i S. Matković, "Utjecaj alternativnog načina držanja nesilica na kvalitetu jaja", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.IX, br. 1, str. 47-51, 2007. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/22067. [Citirano: 10.08.2020.]

Sažetak
U radu se opisuju različiti načini držanja nesilica u četiri Europske zemlje te Hrvatski propisi o toj problematici. Teži se tome da intenzivni uzgoji budu što sličniji prirodnim načinima držanja nesilica s ciljem zadovoljenja svih njihovih potreba. Na taj način štiti se dobrobit životinja, a produktivnost i kvaliteta jaja ostaju visoki. Vrijeme će pokazati koji je od ponuđenih alternativnih načina najbolji, a da se usklade potrebe peradi, proizvođača, industrije i okoliša.

Ključne riječi
alternativni sustavi držanja; dobrobit; kvaliteta jaja

Hrčak ID: 22067

URI
https://hrcak.srce.hr/22067

[engleski]

Posjeta: 3.462 *