Atti, Vol. XLVI No. 1, 2016.
Izvorni znanstveni članak
“LE OLIVE NATE, E RACCOLTE NELLA VILLA DI FASANA, DEBBONO ESSER MACINATE IN QUEL TORCHIO“. VICISSITUDINI DI UNA LITE GIUDIZIARIA (1650-1786)
Giovanni Radossi
; Centro di ricerche storiche Rovigno
Sažetak
La vicenda qui di seguito narrata, viene ad inserirsi in quelle che erano le disposizioni
normative, i regolamenti, le leggi e la “politica economica” portata avanti dalla Serenissima
in materia d’olio, in particolare nel secolo XVIII, quando, tra il 1734 e il 1769 ben quattro
Cariche di Capodistria legiferarono dettagliatamente in materia d’olio, promulgando
specifiche istruzioni in altrettante loro Terminazioni.
Ključne riječi
olive, Fasana, torchio, “polpame”, “abbocator”, Juras, Dignano, Gallesano
Hrčak ID:
241703
URI
Datum izdavanja:
16.6.2017.
Posjeta: 469 *