hrcak mascot   Srce   HID

Pregledni rad

Roberto Starec ; Università degli Studi Trieste

Puni tekst: talijanski, pdf (2 MB) str. 599-609 preuzimanja: 36* citiraj
APA 6th Edition
Starec, R. (1998). LA TRATTATISTICA ISTRIANA DELL'OTTOCENTO SULLA VINICULTURA. Atti, XXVIII (1), 599-609. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/242725
MLA 8th Edition
Starec, Roberto. "LA TRATTATISTICA ISTRIANA DELL'OTTOCENTO SULLA VINICULTURA." Atti, vol. XXVIII, br. 1, 1998, str. 599-609. https://hrcak.srce.hr/242725. Citirano 13.04.2021.
Chicago 17th Edition
Starec, Roberto. "LA TRATTATISTICA ISTRIANA DELL'OTTOCENTO SULLA VINICULTURA." Atti XXVIII, br. 1 (1998): 599-609. https://hrcak.srce.hr/242725
Harvard
Starec, R. (1998). 'LA TRATTATISTICA ISTRIANA DELL'OTTOCENTO SULLA VINICULTURA', Atti, XXVIII(1), str. 599-609. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/242725 (Datum pristupa: 13.04.2021.)
Vancouver
Starec R. LA TRATTATISTICA ISTRIANA DELL'OTTOCENTO SULLA VINICULTURA. Atti [Internet]. 1998 [pristupljeno 13.04.2021.];XXVIII(1):599-609. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/242725
IEEE
R. Starec, "LA TRATTATISTICA ISTRIANA DELL'OTTOCENTO SULLA VINICULTURA", Atti, vol.XXVIII, br. 1, str. 599-609, 1998. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/242725. [Citirano: 13.04.2021.]

Sažetak
Oduvijek se
poljodjelstvo u Istri zasnivalo na uzgoju vinove loze i proizvodnji vina.
U veéem je dijelu Europe od druge polovice XVIIL stoljeéa i prvih
desetljeéa XIX stoljeéa zabiljdena poveéana potraznja poljoprivrednih
proizvoda koji su ujedno znatno potaknuli inovacije u naCinu njihove
proizvodnje. lstodobno se veéa paznja obratila i poboljsanju agrotehnickih
mjera, sto je urodilo brojnim napisima iz tog podrucja.
U takvom kontekstu i zbog izmjenjene politicke situacije, pnmJeCuJe se
sirenje uzgoja vinove loze i na istarskom poluotoku gdje izlaze i pojedine
publikacije posveéene istarskom vinogradarstvu u XVIIL st. Od 1820. do
otprilike 1890. u lstri objavljuju napise o vinogradarstvu Pietro Predonzani i
Carlo Hugues iz Poreca, Pietro Stancovich iz Barbana i Nicolò del Bello iz
Kopra.
U tim tekstovima autori kritiziraju mnoge tradicionalne postupke u uzgoju
loze i vinarstvu te savjetuju poljodjelcima da se koriste novim metodama i da
poklone veéu pozornost kakvoéi proizvoda.

Hrčak ID: 242725

URI
https://hrcak.srce.hr/242725

[talijanski]

Posjeta: 84 *