Pregledni rad

Roberto Starec ; Università degli Studi Trieste

Sažetak

Na kraju 19. st. duz rijeka
Rizane, Dragonje i Mirne i njihovih pritoka bilo je oko 150 vodenica. S
rasprostranjivanjem modernih mlinova s cilindrima, te pamih i elektricnih mlinova, pocelo
je i njihovo napustanje, tako da ih je 1940. ostalo u funkciji svega polovica. Koliko je
danas poznato preostaju samo dva mlina, koja je moguée postaviti u pogon, u MostiCju
blizu Kubeda, u slovenskoj Istri, i u Mlinima blizu Buzeta na hrvatskom podrucju, koji
se pustaju u pogon samo ponekad, za vlastitu obiteljsku uporabu, ili za malobrojne
narucitelje. Neki drugi mlinovi sacuvali su dio zupeanika i zrvnjeva, ali nemaju hidraulicna
kola. Na osnovu sakupljenih podataka i intervjua koji su naCinijeni na terenu, opisuje
se struktura i rad istarskih vodenica.
Ti podaci nam dopustaju interpretaciju rijecnika koji se rabi u nekim arhivskim
izvorima. Vrlo precizna i detaljna predstavljaju se cetiri biljeznicka inventara (iz razdoblja
1780 - 1795), koji se odnose na dva mlina na Rizani i dva mlina na Dragonji, od kojih
je jedan sacuvan u Regionalnom arhivu u Kopru, dok se tri ostale nalaze u Driavnom
arhivu u Veneciji. Od posebnog interesa su i tri upravna spisa, kojima su prilozeni neki
tehnicki crtezi, koji potjeéu iz razdoblja 1830 - 1840, i pdnose se na isto toliko vodenica
pri Buzetu, Ri:lani i Marezigama, te "Presjek jednog mlina" ("Spaccato di un mulino"),
iz otprilike 1860. Ta je grada pohranjena u Driavnom arhivu u Trstu. Time je, uz
prilicnu vjerodostojnost, bilo moguée doprijeti do istro-venetske terminologije, koja je
dosad bila dokumentirana samo u vrlo malom djelu, i koju vise nije moguée pronaéi u
usmenoj predaji.

Ključne riječi

Hrčak ID:

242789

URI

https://hrcak.srce.hr/242789

Datum izdavanja:

25.7.1997.

Podaci na drugim jezicima: talijanski

Posjeta: 737 *