hrcak mascot   Srce   HID

Pregledni rad

Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića

Ivana Sabolek ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Srebrenka Nejedli ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Kristina Matković ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Željko Pavičić ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Mario Ostović ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski, pdf (3 MB) str. 378-385 preuzimanja: 0* citiraj
APA 6th Edition
Sabolek, I., Nejedli, S., Matković, K., Pavičić, Ž. i Ostović, M. (2020). Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XXII (5), 378-385. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/245055
MLA 8th Edition
Sabolek, Ivana, et al. "Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XXII, br. 5, 2020, str. 378-385. https://hrcak.srce.hr/245055. Citirano 21.10.2020.
Chicago 17th Edition
Sabolek, Ivana, Srebrenka Nejedli, Kristina Matković, Željko Pavičić i Mario Ostović. "Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XXII, br. 5 (2020): 378-385. https://hrcak.srce.hr/245055
Harvard
Sabolek, I., et al. (2020). 'Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XXII(5), str. 378-385. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/245055 (Datum pristupa: 21.10.2020.)
Vancouver
Sabolek I, Nejedli S, Matković K, Pavičić Ž, Ostović M. Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2020 [pristupljeno 21.10.2020.];XXII(5):378-385. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/245055
IEEE
I. Sabolek, S. Nejedli, K. Matković, Ž. Pavičić i M. Ostović, "Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XXII, br. 5, str. 378-385, 2020. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/245055. [Citirano: 21.10.2020.]

Sažetak
Kvaliteta stelje je među glavnim čimbenicima o kojima ovise dobrobit i proizvodnost tovnih pilića. Intenzivan rast i razvoj pilića u tovu rezultiraju produljenim razdobljima odmora, što u kombinaciji s lošom kvalitetom stelje pogoduje pojavi kontaktnog dermatitisa na jastučićima nogu, tarzalnim zglobovima i prsima. Kontaktni dermatitis negativno utječe na zdravlje i dobrobit pilića, kvalitetu i zdravstvenu ispravnost mesa te ekonomiku proizvodnje. Glavni uzroci kontaktnog dermatitisa su vlaga i kemijske supstance u stelji koje djeluju nadražujuće, uz mnoštvo čimbenika koji utječu na njegovu pojavnost. S obzirom na utjecaj visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa, dosadašnji radovi izvještavaju o različitim, čak oprečnim rezultatima, koji iziskuju daljnja istraživanja. Dodatan naglasak potrebno je staviti na istraživanja utjecaja visine stelje na proizvodnost te kvalitetu i zdravstvenu ispravnost pilećeg mesa.

Ključne riječi
pilići u tovu, visina stelje, kontaktni dermatitis

Hrčak ID: 245055

URI
https://hrcak.srce.hr/245055

[engleski] [njemački] [talijanski] [španjolski]

Posjeta: 0 *