hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860

Procjena nekih čimbenika okoliša i genetskih čimbenika (CSN3 i AGPAT6) na prinos i sastav mlijeka u sanske koze

Deniz Dincel ; Department of Genetics, Bursa Uludag University, Faculty of Veterinary Medicine, Bursa, Nilufer, Turkey
Sena Ardicli ; Department of Genetics, Bursa Uludag University, Faculty of Veterinary Medicine, Bursa, Nilufer, Turkey
Hale Samli ; Department of Genetics, Bursa Uludag University, Faculty of Veterinary Medicine, Bursa, Nilufer, Turkey
M. Mustafa Ogan ; Department of Zootechnics, Bursa Uludag University, Faculty of Veterinary Medicine, Bursa, Nilufer, Turkey
Faruk Balci ; Department of Genetics, Bursa Uludag University, Faculty of Veterinary Medicine, Bursa, Nilufer, Turkey

Puni tekst: engleski, pdf (914 KB) str. 19-30 preuzimanja: 0* citiraj
APA 6th Edition
Dincel, D., Ardicli, S., Samli, H., Ogan, M.M. i Balci, F. (2021). Evaluation of some environmental and genetic factors (CSN3 and AGPAT6 gene) on milk yield and composition in Saanen goats. Veterinarski arhiv, 91 (1), 19-30. https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860
MLA 8th Edition
Dincel, Deniz, et al. "Evaluation of some environmental and genetic factors (CSN3 and AGPAT6 gene) on milk yield and composition in Saanen goats." Veterinarski arhiv, vol. 91, br. 1, 2021, str. 19-30. https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860. Citirano 11.04.2021.
Chicago 17th Edition
Dincel, Deniz, Sena Ardicli, Hale Samli, M. Mustafa Ogan i Faruk Balci. "Evaluation of some environmental and genetic factors (CSN3 and AGPAT6 gene) on milk yield and composition in Saanen goats." Veterinarski arhiv 91, br. 1 (2021): 19-30. https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860
Harvard
Dincel, D., et al. (2021). 'Evaluation of some environmental and genetic factors (CSN3 and AGPAT6 gene) on milk yield and composition in Saanen goats', Veterinarski arhiv, 91(1), str. 19-30. https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860
Vancouver
Dincel D, Ardicli S, Samli H, Ogan MM, Balci F. Evaluation of some environmental and genetic factors (CSN3 and AGPAT6 gene) on milk yield and composition in Saanen goats. Veterinarski arhiv [Internet]. 2021 [pristupljeno 11.04.2021.];91(1):19-30. https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860
IEEE
D. Dincel, S. Ardicli, H. Samli, M.M. Ogan i F. Balci, "Evaluation of some environmental and genetic factors (CSN3 and AGPAT6 gene) on milk yield and composition in Saanen goats", Veterinarski arhiv, vol.91, br. 1, str. 19-30, 2021. [Online]. https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0860

Sažetak
Istraživanje je provedeno kako bi se odredili učinci čimbenika okoliša te učinci genskih polimorfizama CSN3 i AGPAT6 na prinos i sastav mlijeka u sanske koze. Tijekom laktacije koza provedena je genotipizacija te prikupljani uzorci za utvrđivanje prinosa i sastava mlijeka. Genotipovi gena CSN3 i AGPAT6 određeni su PCR-RFLP-om. Prinos mlijeka (MY), duljina laktacije (LL), udio proteina, udio masnoće, udio suhe tvari (TS), udio nemasne suhe tvari (SNF), udio kazeina, udio laktoze bili su kako slijedi: 388,9 ± 17,5 kg, 243 ± 5,81 dana, 3,29 ± 0,05 %, 3,59 ± 0,07 %, 11,60 ± 0,13 %, 8,43 ± 0,06 %, 2,57 ± 0,04 %, 4,31 ± 0,03 %. Prinos u kg za protein, masnoću, suhu tvar, nemasnu suhu tvar, kazein i laktozu bili su kako slijedi: 11,21 ± 0,47 kg, 12,79 ± 0,64 kg, 40,95 ± 1,82 kg, 29,53 ± 1,31 kg, 8,82 ± 0,37 kg, 15,40 ± 0,74 kg. Utvrđeni genotipovi i učestalost alela gena CSN3 i AGPAT6 bili su: FF (99,20 %), MF (0,80 %), F (0,996), M (0,004), GG (12 %), GC (43,20 %), CC (44,80 %), G (0,336), C (0,664). Statistički znakoviti utjecaji utvrđeni su za: duljinu laktacije na pokazatelje prinosa mlijeka (proteine, masnoću, TS, SNF, kazein, laktozu, MY) (P < 0,001); dobi na pokazatelje prinosa mlijeka (P < 0,001) zatim na proteine, masnoću, SNF, udio kazeina (P < 0,05), te na udio suhe tvari i duljinu laktacije (P < 0,01). Tip legla nije znakovito utjecao na pokazatelje prinosa mlijeka. Istražene sanske koze pokazale su varijacije gena AGPAT6 (g.9263C>G), dok je stado za gen CSN3 bilo monomorfno (FF). Učinak gena AGPAT6 na svojstva mlijeka nije bio statistički znakovit. čimbenici kao što su dob majke i duljina laktacije znakovito su utjecali na svojstva mlijeka sanske koze, stoga bi oni mogli biti korisni za unapređenje uzgojnih strategija mliječnih pasmina koza.

Ključne riječi
prinos i sastav mlijeka; PCR-RFLP; sanska koza; CSN3; AGPAT6

Hrčak ID: 255217

URI
https://hrcak.srce.hr/255217

[engleski]

Posjeta: 0 *