hrcak mascot   Srce   HID

Izvorni znanstveni članak

GC-MS karakterizacija acetiliranih O-glukofuranozida: izravna glukozilacija isparljivih alkohola iz nezaštićene glukoze

Igor Jerković
Josip Mastelić
Ivica Blažević
Marija Šindler-Kulyk
Dražen Vikić-Topić

Puni tekst: engleski, pdf (95 KB) str. 313-318 preuzimanja: 403* citiraj
APA 6th Edition
Jerković, I., Mastelić, J., Blažević, I., Šindler-Kulyk, M. i Vikić-Topić, D. (2005). GC-MS Characterization of Acetylated O-glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose. Croatica Chemica Acta, 78 (2), 313-318. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/27
MLA 8th Edition
Jerković, Igor, et al. "GC-MS Characterization of Acetylated O-glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose." Croatica Chemica Acta, vol. 78, br. 2, 2005, str. 313-318. https://hrcak.srce.hr/27. Citirano 08.04.2020.
Chicago 17th Edition
Jerković, Igor, Josip Mastelić, Ivica Blažević, Marija Šindler-Kulyk i Dražen Vikić-Topić. "GC-MS Characterization of Acetylated O-glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose." Croatica Chemica Acta 78, br. 2 (2005): 313-318. https://hrcak.srce.hr/27
Harvard
Jerković, I., et al. (2005). 'GC-MS Characterization of Acetylated O-glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose', Croatica Chemica Acta, 78(2), str. 313-318. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/27 (Datum pristupa: 08.04.2020.)
Vancouver
Jerković I, Mastelić J, Blažević I, Šindler-Kulyk M, Vikić-Topić D. GC-MS Characterization of Acetylated O-glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose. Croatica Chemica Acta [Internet]. 2005 [pristupljeno 08.04.2020.];78(2):313-318. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/27
IEEE
I. Jerković, J. Mastelić, I. Blažević, M. Šindler-Kulyk i D. Vikić-Topić, "GC-MS Characterization of Acetylated O-glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose", Croatica Chemica Acta, vol.78, br. 2, str. 313-318, 2005. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/27. [Citirano: 08.04.2020.]

Sažetak
O-glukozilacija 1-pentanola, 1-oktanola, 2-feniletanola, benzil-alkohola, (±)-2-pentanola i (±)-mentola u 1,4-dioksanu, rabeći bezvodni FeCl3, dala je odgovarajuće glukofuranozide kao glavne i glukopiranozide kao sporedne produkte s ukupnim prinosima 20–52 %. Praktične prednosti GC-MS za karakterizaciju pripravljenih glukofuranozida su u žari{tu ovoga rada. Spektri glukofuranozid tetraacetata sadrže karakteristične signale glukona (acetilirane glukoze) zajedno s fragmentima aglukonskoga dijela. Interval praćenja masa bio je 50–600 masenih jedinica i acetil-ion nije bio prisutan u spektrima, {to je od interesa za razlikovanje glukofuranozid i glukopiranozid tetraacetata.

Hrčak ID: 27

URI
https://hrcak.srce.hr/27

[engleski]

Posjeta: 736 *