Izvorni znanstveni članak
Istraživanje dinamike rasta ploda, mladice i biogenih elemenata u lišću maslina u ekologijskim uvjetima Istre
Ivo Miljković
Sažetak
Istraživana je dinamika rasta mladice, ploda i biogenih elemenata tijekom razdoblja vegetacije u lišću na četiri godine starim stablima maslina sorti Leccino i Picholine. Masline su uzgojene na crvenici u masliniku Červar kraj Poreča. Istraživanjima je ustanovljeno da rast mladice slijedi izduženu sigmoidnu krivulju. Intenzivan rast mladice odvija se do kraja kolovoza a potpuno završava krajem rujna. Obje sorte postigle su dobar prosječan prirast jednogodišnjih izbojaka. Rast ploda slijedi dvostruku izduženu sigmoidnu krivulju. Najveći je i jednoličan u prvoj i drugoj fazi rasta do 15 rujna kada postigne 50% od volumena u vrijeme dozrelosti. Od 1. do 15. listopada rast je usporen kada dolazi do odrvenjavanja endokarpa, nakon čega je opet intenzivan i jednoličan. Vjerojatno jednoličnom rastu ploda u vrijeme najvećeg nakupljanja ulja, pored ostalog, treba pripisati visoku kvalitetu maslinova ulja u Istri. Naime, uz takav rast postupno se u plodu nakupljaju hranjiva, a posebice ulje i njegovi sastojci. Dinamika biogenih elemenata pokazuje da se koncentracija dušika i kalcija od početka do kraja vegetacije postupno povećava dok koncentracija kalija opada. Koncentracija fosfora, magnezija i bora u lišću obiju sorti je jednolična tijekom vegetacije. Opskrbljenost dušikom, fosforom, kalijem, kalcijem i borom je dobra a magnezijem slaba do umjerena.
Ključne riječi
maslina; rast mladice; rast ploda; folijarna dijagnoza; dinamika biogenih elemenata
Hrčak ID:
3647
URI
Datum izdavanja:
5.3.2006.
Posjeta: 2.736 *