Stručni rad

HRVATSKO RIBARSTVO U GODINI 2004.

I. Jahutka
A. Mišura
J. Suić
V. Franičević
Z. Homen
J. Marković

Sažetak

Ovaj rad obrađuje sve relevantne statističke podatke o ribarstvu Republike Hrvatske, koji uključuju podatke o slatkovodnom ribarstvu (uzgoj slatkovodne ribe i drugih vodenih organizama, gospodarski i športski ribolov), morskom ribarstvu (marikultura, gospodarski ribolov, mali ribolov i prerada riba), uvozu i izvozu riba i ribljih proizvoda te podatke o novčanim potporama u ribarstvu.
U uzgoju slatkovodne ribe u godini 2004. zabilježene su neznatne promjene u odnosu prema 2003. godini. Ukupna proizvodnja slatkovodnih riba u godini 2004. iznosila je 5.618 tona, od čega 4.259 tona toplovodnih vrsta, a 1.359 tona hladnovodnih vrsta slatkovodne ribe. Ukupne i proizvodne površine povećane su u usporedbi s prethodnom godinom, i to ukupne površine 1,94%, a proizvodne površine 5,42%. Ukupan ulov slatkovodne ribe u godini 2004. iznosio je 567 tona.
Ukupna proizvodnja bijele morske ribe povećana je oko 20% u usporedbi s prethodnom godinom. Uzgoj dagnji, koji je od godine 1999. u laganom porastu, tijekom godine 2004. je smanjen, a uzgoj kamenica stagnira. Ulov morske ribe u odnosu na 2003. godinu povećan je 9,74%. Najveće povećanje od 21,62% zabilježeno je pri ulovu demerzalnih i ostalih vrsta riba. Uz povećanje ukupnog ulova, neznatno je povećan i broj gospodarskih ribara te broj ribarskih plovila. Ribara koji obavljaju ribolov za vlastitu potrošnju bez prava prodaje, odnosno ribara koji obavljaju mali ribolov, u godini 2004. bilo je 13.700. Ukupna proizvodnja ribljih prerađevina u 2004. iznosila je 14.270 tona, što je smanjenje od 24,89% u usporedbi s 2003. godinom. Uz ovo, znatno smanjenje zabilježen je i trend povećanja proizvodnog asortimana, od čega posebice soljenog inćuna.
Vrijednost izvoza i u godini 2004. nadmašila je vrijednost uvoza, iako je odnos izvoza i uvoza količinski veći na strani uvoza. U usporedbi s prvom godinom isplate novčanih poticaja, 1997. godinom, tijekom godine 2004. isplaćeno je čak 67,21% veći iznos. Najznatniji udio od 32,03% isplaćen je za preradu ribe na područjima s težim uvjetima gospodarenja.

Ključne riječi

statistički podatci; slatkovodno ribarstvo; morsko ribarstvo; uvoz i izvoz; novčani poticaji

Hrčak ID:

4662

URI

https://hrcak.srce.hr/4662

Datum izdavanja:

20.12.2005.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.539 *